大岚镇位于浙江省余姚市南部，地处四明山腹地，距余姚市45公里，国际港口城市宁波55公里，区域面积63.4平方公里，平均海拔600米。当地山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤肥沃，是天然的植茶之地、传统高山云雾茶产区，至今已有五百多年历史。大岚镇属季风型亚热带山地气候，年平均气温14.2℃，全年无霜期228天，年平均降水量1940.7毫米，土壤PH值5.7左右、以黄壤为主，土层深厚肥沃，厚度在1米以上，有机质含量丰富，达2.5％～4.5％。 全镇现有茶园2.5万亩，年产干茶2800吨，年产值3000多万元，其中名优茶100吨，是全省重点产茶乡镇之一。大岚镇地理环境优越，交通便利，茶园生产条件良好，无污染，是生产无公害、有机茶的理想境地。从1999年开始实施茶园无公害生产，现开发有机茶园800亩，效益明显。同时，茶叶生产机械化程度日益提高，全镇现有名优茶生产线18条，单台名优茶机械近400台，电炒锅3500只。生产的各档名优茶! “四明龙尖”创制于1988年，采用大岚山中的云雾茶芽精制而成的绿色珍品，其外形色泽绿翠，条索细紧略扁，香气清高持久，有一股山间特有的板栗香，汤色清澈明亮，滋味鲜爽浓醇，叶底嫩绿成朵。 从1988年起，先后夺得宁波市级名茶“三连冠” 1991年获杭州国际茶文化节“名茶新秀”一等奖 1995年获第二届中国农业博览会金奖 2000年获第二届国际名茶评比金奖 2002年3月，被浙江省茶叶产业协会、《家庭教育导报》授予“浙江省无公害名特优茶”称号 2002年4月，大岚镇被中国农业部命名为“中国高山云雾茶之乡” 大岚镇地处四明山腹地，高山台地地貌为种植茶叶提供了优越的自然条件，全镇有高山云雾茶园2.5万亩，为浙江省之最。盛产古为朝廷贡品，今获国际、国家级金奖的”四明龙尖“、”瀑布仙茗“等名茶，被浙江省列为有机茶基地。2002年3月被命名为”中国高山云雾茶之乡“。

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