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张氏姜糖由张家愉于清光绪二十二年(公元1896年)亲手始创,至今流传五代,百余年历史矣。张氏姜糖系用高超的技艺,祖传的配方,精细的工艺流程加工而成。其主要配料:一曰赤砂糖、二曰生姜、三曰芝麻、四曰纯净泉水。百年工艺精品,世代因袭流传,不断改进创新,品质堪称一流。五竿古地,历史文化名城,精艺绝技,唯张家独有,壮五竿古地,扬名城古风。 镇竿张氏姜糖世代因袭流传,采用高超的手上技艺,祖传的配方,精细的工艺流程加工而成。秉承了祖先的传统手艺,蕴含着丰厚的凤凰民俗古风,系古城久传盛名的风味小吃,该产品不仅保留了生姜独特的浓郁香气,使其辣味降低,还集中表现了生姜和白砂糖所有的特性,口感酥脆,余味悠长。本品无任何防腐剂,食用方便,是一种独特的风味食品,实为馈赠亲友之佳品。 张氏姜糖系古城久传盛名的土特产品,食品精良,味香甜脆,有助于温胃活血、止咳,及姜糖之正宗,堪称民间食用之上品。
公司类型:企业单位(制造商,贸易商)
经营范围:姜糖;猕猴桃;血粑鸭;
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06/16 19:18
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