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　　柠檬烘焙原料籽松饼是有柠檬口感的类似蛋糕口感的松饼，热量比一般的松饼要高。就像其他的松饼一样，食谱的成分多少因为食用人数的不同也是不同的。同时，不同比例所制作出来的松饼，其营养价值也会有所不同，如两磅家庭自制的柠檬烘焙原料籽松饼所含有的营养与6磅烘焙原料店加盟店或者面包店售卖的柠檬烘焙原料籽松饼的营养是不相同的。如果你想要食用更加健康、营养的柠檬烘焙原料籽松饼，这就取决于你是自己在家自制还是在面包店购买了。 　　卡路里 　　柠檬烘焙原料籽松饼因为含有面粉、白砂糖、植物油和黄油，因此所含有的热量很高，属于高热量食物。2盎司的松饼大约含有160-180卡路里。根据国外网站的统计，体重100磅的人需要跳12分钟的跳绳，才能消耗掉这两盎司松饼所产生的热量。然而，面包店所售卖的5-6盎司的柠檬烘焙原料籽松饼含有约400-550卡路里，同样其他烘焙原料店加盟店或者连锁餐厅所出售的柠檬烘焙原料籽松饼也含有同样的多的热量。要消耗掉这些热量，体重100磅的人需要跳40分钟的跳绳才行。 　　脂肪

　　由于在烘烤的时候曲奇要有足够的空间来膨胀。所以为了能够烘烤到一定数量的曲奇，同时又要防止曲奇会黏在一起，小编建议你买一个大一点的烤盘。不过要注意烤盘的大小要和自己的烤箱的大小相配哦，不要到时买回来太大都塞不进烤箱了。还有就是为了确保热量和空气的流通，买的烤盘要比烤箱的内部规格短两寸。一般来说一个18*13寸大小的烤盘会比较合适。还有一点大家需要知道的是有一些烤盘比较轻和薄，很容易在烤炉的高温烘烤下变形，令曲奇受热不均匀。所以烘焙选择一些厚重一点的烤盘。可以让曲奇慢慢受热，可以让你烤出漂亮均匀的曲奇。虽然厚一点的烤盘会比较贵，不过质量好会比较耐用，适合经常烤曲奇的朋友。 　　最后到底应该买几个烤盘才比较合适呢?其实买几个烤盘主要是要看看你打算烤多少曲奇。如果你要买一个烤盘，那就要在烤另一盘曲奇之前确保前一盘曲奇已经完全冷却，不过这样会比较耗时。最保险的做法是买3个左右，一个用来放生曲奇，一个用来放进烤炉烘烤，一个用来放烤好了的曲奇。通常一次烤一盘曲奇是烘焙的，因为放在烤箱中间那层烤 制的曲奇烤出来的效果特别好。 　　以上是小编关于曲奇烤盘选择的一些小建议，不过具体还是需要按实际情况来决定。就像自己本来已经有觉得好用的或是用惯了的曲奇烤盘，其实也不必硬是改用其它的，最重要的是选择自己最合适的就好了。