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　　8、6或8寸活底圆形蛋糕模：感觉无论做什么蛋糕都是活底的比较方便脱模； 　　9、烘焙专用油纸及油布:在烤很多东西时都需要做防粘处理的,这时用油纸或是油布垫底就不粘了.油纸只能一次性使用,油布可以反复使用,而且防粘的效果比油纸更好； 　　10、一整套餐刀； 　　11、烤箱纸; 　　其他： 　　1、透明冰柜(蛋糕展示柜)； 　　2、收银台。 奶酪是最古老的加工食品之一。公元前约3000年，苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生最早的证明，在欧洲和埃及发现的遗留下来的奶酪制造设备也出现在那个时候。然而，对于奶酪制造工艺真实出现的时间我们却只能猜测。最可能的理论是：大约公元前10,000 年，山羊和绵羊被家养，早期