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要有一套好的测量勺子(我们喜欢这些嵌套磁匙)是绝对必要的。 　　在美国，一杯约等于240毫升。在世界其他地方，例如英国、澳大利亚和新西兰，一杯等于284毫升，虽然现代英国或澳大利亚的食谱通常选择质量测量而非体积测量。虽然有一些食谱，可以用同一个容器测量体积(一磅蛋糕是由相同数量的黄油、糖、鸡蛋、面粉，所以理论上可以使用一个烘焙原料店加盟杯来衡量这些成分)，但一般你要确保你使用量杯和勺子。 　　像杯子、一汤匙也是一个标准的计量单位。这意味着你不能用一个普通的餐匙来替代一汤匙，例如在测量发酵粉。 　　体积：干性配料VS湿性配料 　　那些可爱的照片中，蓝色和红色的量杯和勺子是干性的量杯。而中间的塑料罐是湿性量杯。 　　技术上来讲，湿性配料，如牛奶、水、鸡蛋(如果你用体积来测量鸡蛋)或油可以用湿性或干性量杯测量——一杯用干性量杯装的牛奶应该跟湿性量杯装的牛奶在数量上来讲完全相同。然而，干量杯必须填充边缘来提高精度，从而使测量液体有点不切实际。同样，干燥的成分可以用液体量杯测量，但很难准确，因为没有水平边缘来帮助你们读取刻度。 　　如何使用液体量杯 　　测量液体，把一个适当大小的液体量杯放在平坦，稳定的表面(不要只是把它在你的手上!)。往量杯里倒液体，直到液体位于刻度

　　除了戒指，婚礼上还有很多其他的具有特殊意义的幸运象征物：心形表示真爱;圆形戒指意味着即将订婚；三叶草或者马蹄铁形物意味着好运;花朵意味着爱；飞机和船的模型意味着旅行和冒险；童车意味着小孩；硬币意味着财富;婚礼的钟声意味着即将而至的婚礼；手机意味着好消息;照片框意味着未来幸福的生活…… 具有特别文化含义的婚礼蛋糕 　　5. 具有特别文化含义的婚礼蛋糕

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