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　　体积换算表： 　　一量杯=16大匙=235C.C 　　一大匙=3小匙=15C.C 　　一小匙=5C.C 　　1/2小匙=2.5C.C 　　材料换算表： 　　黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克 　　人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅 　　沙拉油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅 　　牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水 　　奶粉1大匙=6.25克

三明治包装术 　　长棍麵包三明治包装术步骤2 　　捲餅包裝術 三明治包装术 　　卷饼 　　卷饼的包装重点在于不让丰富内馅有机会可咨意移动，包装时，将卷饼放置于牛皮纸上，先将右方的纸摺起包覆并固定卷饼一角(见STEPS下图)，再将下方包装纸往上摺，最后将左边的纸完整包住卷饼，最后以漂亮的棉绳绑个几圈固定，再别上或贴上漂亮装饰品，就是一份捨不得吃的艺术品卷饼。卷饼的包装难度较高，建议多试几次，方能驾轻就熟。为免卷饼的内馅掉落，建议以站立方式放置或拿取。 三明治包装术 　　卷饼包装术步骤1 三明治包装术 　　卷饼包装术步骤2

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