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　　番荔枝有效减少黑色颗粒的积聚，减少黑色斑点和色素沉淀。 　　24. 缓解酒渣鼻症状 　　番荔枝富含的铁元素有助于增强血液循环，从而减少酒渣鼻症状。 　　25. 改善暗疮性皮肤 　　番荔枝能减少油脂生产，控制青春痘的形成。将番荔枝膏和柠檬汁混合一起使用，一个星期三次，油脂皮肤将得到改善。番荔枝的烘焙性质能有效抑制青春痘的形成并且达到深层清洁毛孔的效果。 　　26. 番荔枝是天然的排毒剂 　　含有可溶性纤维和抗氧化剂的番荔枝是一种很好的泻药。长期吃番荔枝能够帮助清除体内毒素和垃圾，让你的肌肤释放光彩魅力。喝番荔枝果汁还能使皮肤变白并且恢复皮肤弹性。 　　27. 去除头虱 　　番荔枝含有的铁、镁、维生素A以及磷有助于头发健康成长。番荔枝果汁粉有助于去除头虱。将番荔枝果汁粉和水或者椰子油混合并涂于头皮上，10分钟后冲洗干净，你会发现头虱不见了，而且头发非常油亮。 　　28. 恢复头发的胶原蛋白 　　番荔枝里的维生素C有助于胶原蛋白的生成。骨胶原蛋白是一种补充头发和头皮的主要成分。 　　29. 番荔枝有助于保湿头发

　　电子秤利用压敏元件，就是通过元件的电流大小随着元件上受到的压力大小而变化，这种变化是非常敏感的，所以电子秤最小刻度更精确而量程更大，当然是烘焙的选择，但是一般价钱比较贵。 　　另外，量勺量的是体积，秤称的是重量，因为水的密度就是1克每立方厘米，所以，配方里写着50克的水，可以直接用量勺量出50毫升，而配方里写着 100毫升的水，也可以直接用秤称出100克。但是对于其它材料，体积就是体积，重量就是重量，也没有哪一种量勺上会注明多少多少克，因为同样满满一大勺 的不同材料，重量是各不相同的，比如一杯面粉是120克，而一杯牛奶是227克，是面粉的两倍重，如果简单的用体积比例来代替重量比例，配方就会严重失调。虽然有材料的体积和重量换算表，但是不建议使用，烘焙配齐量勺和秤；因为对于西点配方，最开始都是从经验中摸索出来的，杯和勺这样的单位也是从习惯中 延续下来的，所以每种材料要多少份量，用杯和勺来量，是整数的，但是换算成克和毫升却可能完全不是整数，称起来不方便，而且会有误差；而且对于同样重量的同一种材料，存放的疏密不同，体积差别也会比较大，比如像绵白糖，颗粒很大，又容易结团，同样一勺，就会比细致的糖粉和细砂糖差很多。1杯奶油的重量正好 是半磅，可能这就是这些我们看起来非常不整的单位的来历吧。

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