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3、吉利T Jelly T 吉利T又称果冻粉，是一种混合类的加工胶质，属植物性，口感介在吉利丁与洋菜之间，在室温下即可凝结，使用前多先与糖混合后，再加水煮沸。 五、其他粉类 1、吉士粉 Custard Powder 也叫卡士达粉，注意与芝士粉Cheese Powder相区别，后者是奶酪磨成的粉末。它是一种预拌粉，从超市购买的都是事先加工处理好的半成品，只要加入少量的牛奶或水搅拌即可还原为浓稠的卡士达酱。很像我们国人爱吃的奶黄酱。

　　7. 苔藓制造者 　　如果你有一件雕塑、一面墙或院子里任何不好看但又掉不得的东西时，可以考虑用可爱的青苔遮盖。当然，确保要生青苔的地方是在阴暗的位置，然后在表面涂一层酸奶。不久后，青苔就会慢慢在那生长出来。当然，这是一个最非常规的酸奶用法。 　　现在你知道这些非常规的酸奶用途了，是不是也想亲身试试？酸奶是健康、万能、神奇的美容产品。只是要确保你使用的是普通的天然酸奶。 最先开始做烘焙的朋友，无一例外总是从戚风蛋糕开始磕起的，虽说这是烘焙里的入门基础款，但很多新手仍然把它视做一道不容易翻过的坎。戚风的原理虽然简单，可是很多人一开始总会在这上面多次栽跟头，因为它对每一步的过程要求都很严格，只要有一个步骤没有做对，那就直接影响最后的成败。

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