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　　7. 苔藓制造者 　　如果你有一件雕塑、一面墙或院子里任何不好看但又掉不得的东西时，可以考虑用可爱的青苔遮盖。当然，确保要生青苔的地方是在阴暗的位置，然后在表面涂一层酸奶。不久后，青苔就会慢慢在那生长出来。当然，这是一个最非常规的酸奶用法。 　　现在你知道这些非常规的酸奶用途了，是不是也想亲身试试？酸奶是健康、万能、神奇的美容产品。只是要确保你使用的是普通的天然酸奶。 最先开始做烘焙的朋友，无一例外总是从戚风蛋糕开始磕起的，虽说这是烘焙里的入门基础款，但很多新手仍然把它视做一道不容易翻过的坎。戚风的原理虽然简单，可是很多人一开始总会在这上面多次栽跟头，因为它对每一步的过程要求都很严格，只要有一个步骤没有做对，那就直接影响最后的成败。

脂，则需要煮10-15分钟。 　各类西点都有一定的配方，但西点的配方也不是一成不变的，而是根据条件和需要在一定范围内进行变化，这种变化并不是随意的，须遵循一定的配方平衡原则。 　　配方平衡是对西点制作具有重要的指导意义，它是质量分析、配方调整或修改、以及新配方设计的依据。 　　配方平衡原则建立在原料功能作用的基础上，原料功能可分为以下几组： 　　1.干性原料:面粉、奶粉、泡打粉、可哥粉等。 　　2.湿性原料：蛋类、牛奶、水等。 　　3.强性原料：面粉、蛋、牛奶。

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