品牌:河南恒晟
起订:1台
供应:4000台
发货:1天内
智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
小城渔家,鱼贵人,鱼酷,鱼派,食客沸腾,巫山烤鱼,烤功夫,诸葛烤鱼,三国烤鱼,万州烤鱼,重庆烤鱼,七公江湖烧烤...
烤鱼速度快,平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好,适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致ai物质,干净卫生,节能环保。
烤箱用电量:
用电节省:每条鱼用电费用0.3元。我们采用PID模糊控制技术,温控精度±2℃以内,箱体整体的优异密封性和优质保温材料作用,使得热量流失率大大降低,从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。
电压:220V 50Hz
材质:箱体采用加厚304不锈钢制作,外观优美,清洁方便。
加热:石英加热管,5-7根,保证受热均匀,同时具有内部照明功能。
烤盘:不锈钢,单层,多孔,被烤鱼可直接放置其上,保证空气流通均匀和受热均衡。
1.加热管上下加热,使烤箱温度上升,达到一定温度,把鱼的整个肉质穿透,从而达到烤制的效果。
2.烤鱼之前,电烤箱一定要先升温,如果不升温放进去,鱼烤出来肉质不嫩,跟炒菜不热油是一样的道理;
3.待电烤箱温度升到250度左右(3到4分钟时间)把片好的鱼连带烤盘直接放进去,关上门;
4.设定时间,打开计时开关,(一般3斤的鱼200-300秒)待时间到之后报警器响;
5.关闭计时开关,打开门,把鱼拿出来
如果之前没有接触过电烤箱,可以在烤鱼的过程中打开门,看一下烤鱼的效果,使用的时间长了,自己都能把握住时间了。
不同功率的电烤箱,烤大小不一样的鱼,设定的时间是不一样的。烤熟鱼之后,如果烤出来的肉质不干,可以关上机器,再放进去闷半分钟。
联系人:赵女士
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