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北京市实体店销售烤鱼炉 电烤鱼箱生产厂家
日期:2018-02-23 14:45  点击:30
 
 
价格:100.00/台
品牌:河南恒晟
起订:1台
供应:4000台
发货:1天内
 189-3716-8079   微信号 QQ:2425337791经理北京市实体店销售烤鱼炉   电烤鱼箱生产厂家
自制麻辣烤鱼的做法步骤:

1.新鲜鲈鱼去鳞,掏出内脏水冲干净,厨房纸擦干水分;

2.鲈鱼身均匀切几刀,入味更透;

3.剪掉鱼鳍、鱼尾,黄酒加少许盐,腌制鲈鱼10分钟后沥干;

4.鱼的全身摸油,抹完油后撒上孜然粉,为了香味浓郁全身都要有孜然粉;

5.鱼放进煎锅开始烤鱼,转小火烤,烤至15分钟左右再翻面烤10分钟,(一定是小火烤,是烤香而不是烤糊);

6.趁烤鱼的时候切配料,豆瓣酱剁细、洋葱一半切丁一半切丝、黄瓜切丁、香菜,芹菜切段、姜、大蒜、葱、辣椒切好备用;

7.锅加热倒油,油温稍微升高放入剁好的豆瓣酱翻炒至香;

8.依次放入花椒粉、胡椒粉、葱末、蒜末、洋葱丁、葱花、盐、味精、白砂糖;

9.加入适量清水煮沸后转小火熬制;

10.烤鱼烤好后移出锅;

11.熬制好的料全部浇在鱼身,小火加热至沸腾三分钟;

12.最后加上香菜、葱花,一条香喷喷的烤鱼就可以上桌了。

 河南恒晟智能红外烤鱼箱的特点:

河南恒晟烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,它不仅干净、卫生、高效,而且风味不减。

恒晟烤鱼箱升温快,效率高。每条鱼放入箱内设置好温度、时间就不需人管,3分钟左右就可以烤熟。既节省人工费用又节省时间。

较老式的碳烤箱更加环保,更加精细。它用时少,占地面积小,构造简单,操作方便,一人可操作多台仪器。(若使用木炭,难以做到干净卫生,并且一个人不能烤多条鱼,效率低。此外由于不能够有效地掌控温度,会使鱼受热不均匀,从而影响烧烤的口味!)

箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,限度的减少热量的损耗,从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期,也能保证及时供应!同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间!

 联系人:赵女士

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(欢迎广大新老客户随时来电咨询,来厂考察,期待您的加盟)  

 

 

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