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我国北方地区冬季持续期长, 光照时间短, 气候寒冷。 做好鸵鸟冬季的饲养管理, 对降低饲养成本, 维持鸵鸟正常生长发育速度及健康水平 , 降低疾病发生率、死亡率和保证鸵鸟次年生产力的充分发挥具有重要作用。下面是冬季鸵鸟场管理的几个要点：

1.合理调整日粮营养水平, 满足鸵鸟在冬季的营养需要

适度提高鸵鸟冬季日粮中能量水平, 对补充鸵鸟在低温环境中的热增耗, 降低体蛋白的分解速度, 避免鸵鸟在冬季体重减轻、生长速度下降和某些营养代谢性疾病发病率增高等现象的发生。 将冬季鸵鸟日粮的能量水平较秋季提高 5%左右。 可在饲料中添加 1%～ 2%的熟花生、芝麻等油料作物, 同时适度提高玉米等植物性能量饲料的比例。 运动量减少、自然光照不足和钙磷代谢失调, 是导致鸵鸟多发腿病、佝偻病和骨质疏松症的主要原因, 鸵鸟冬季日粮中添加鸵鸟专用预混料。

2.根据鸵鸟不同生长时期的生物学特点, 采取措施提高冬季耐寒能力

鸵鸟出壳后绒毛缺乏、体小(仅占成鸟体重的 0.7%左右)保温性能差, 故一般多根据传统的家禽育雏方法采用高温育雏(开始温度 34～ 36 ℃, 每周下降 2 ℃, 四周龄育雏温度为 28～30 ℃)。 笔者通过观察认为, 雏鸵鸟对环境温度有较强的适应能力, 采用低温方法育雏(开始温度 32～ 34 ℃, 每周下降 3 ℃,四周龄育雏温度 23～ 25 ℃), 对雏鸟耐寒能力的培养效果较好。为培养成年种鸟的抗寒能力, 在初冬降雪时, 白天可将其置于露天环境中, 并随适应性增强延长风雪天气时户外停留时间;同时, 夜间在一般情况下也不必急于垫草, 随着隆冬的来临再逐渐增加垫草的数量以协助保温。 种鸟舍冬季虽不需采暖, 但应避免穿堂风和舍内垫料过潮。 人为驱赶鸵鸟奔跑运动对提高鸵鸟体质、增强抗寒性能、减少腿病发生率、增进采食量有良好的作用, 每天可在鸵鸟上午出舍后及下午归舍前按慢-快-慢的节奏人为驱赶运动 20～ 30 min。

鸵鸟专用预混料的优点

1、满足鸵鸟各阶段的营养需求，能显著提高鸵鸟的生长速度、产蛋量、孵化率、出雏率和成活率。

2、合理钙磷比例，有效防治雏鸟因骨骼软弱导致的附趾、脚趾弯曲以及腿骨、翅骨易折断等疾病，提高育成率；改善蛋的营养价值和蛋壳品质。

3、根据鸵鸟消化系统特点，特别添加盲肠微生物、寡糖、黄芪多糖等多种营养因子，有效增强鸵鸟体质，提高抗病能力和免疫力，促进生长和抗应激能力，有效防治啄癖等。

4、本产品多种有效的核心成分，可有效提高鸵鸟羽毛质地和产量，增加鸵鸟皮的弹性、韧性和美观度。

5、有效改善鸵鸟肉品质，提高肌纤维间的脂肪沉积，口感鲜嫩滑润。

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