“2016上海国际烘焙展览会” 主打烘焙业高端、创新
、精品路线。近几年家用烘焙的兴起及展商的建议，本届
展会新增“上海家用烘焙展览会”部分，“上海国际烘焙
展览会”旗下包含了8大主题展区，传统的工业烘焙展、家
用烘焙展、速冻面食品加工及蒸煮设备展览会、冰淇淋与
甜食展览会、冷冻食品展览会、咖啡与奶茶展览会、餐饮
设备及酒店烘焙展览会、食品冷冻冷藏技术及物流展览会
。打造高端合作平台，共享全新贸易商机。
烘焙市场新焦点、新机遇：品牌创新·质量提升·产
品升级
随着中国经济的快速发展，烘焙、速冻食品业迅猛发
展。烘焙、速冻食品业呈现的蓬勃生机顺势带动了一个规
模庞大且充满契机的食品采购市场。新一轮的核心竞争力
逐渐聚焦在品牌竞争力与产品创新及质量提升的经营理念
上。品牌建设和产品质量的提升无疑将是今后烘焙业市场
关注的焦点，也将进一步促进整个烘焙产业链技术的升级
、企业的转型。又一次站在历史新起点的“上海国际烘焙
展览会、上海家用烘焙展览会”将继续注重展品的创新、
高端、精品路线，锁定全球烘焙业发展方向，以更国际、
高端、专业的姿态引领行业发展。
构建烘焙产业链与专业人士的桥梁、
主题展区云集国内外众多一线品牌，高端产品的展商
的参与，来自全球多个国家，展商数量预计较往年展会增
加40%。为期三天的展览预计将有来自国内外近10万人次专
业观众观摩，采购商品范围涵盖了烘焙、速冻食品、酒店
、餐饮、面制食品加工、甜食、冰淇淋等整个产业链的相
关产品。同期将举办专业论坛及三大赛事活动、“展中展
”等系列活动。本展会无论是专业的国际赛事，还是贴近
观众的现场展示都将呈现烘焙的艺术。
建立品牌的不二选择
面对市场越来越挑剔的消费者、不断涌入的新的竞争
力, 品牌效应逐渐显现出它的重要性。买家往往会为一个
好品牌买单，而上海国际烘焙展览会则是让您产品质量提
升、产品升级的最佳平台。
趋势就在眼前
哪里可以真正的把握市场的脉搏？上海国际烘焙展览
会变革了传统单调的展会形式而成为为每一个高端需求层
面服务的专业平台。参与行业当下发展趋势和融入展会本
身庞大的关系网络、是产品升级和客户体验的良机。
为您发现机遇
为供需双方搭建全方位的面对面的互动式体验，为您
掌握专业买家的一手信息，建立更好的“定制”服务。在
面对新老客户的接洽之前，您已一切尽在掌握。
2016上海国际烘焙展览会预告：
时间：2016年6月14-16日
地点：上海·上海新国际博览中心
招商服务热线： 陈飞 021-62203161
手机：15901876242 QQ;212964661
