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无论是上班族，还是为人父母的家长，每天早起一刻钟，给自己或准备一顿优质的早餐，应是每天的“必修”功课。饭后1个小时循按胃经是一个不错的选择，这样可以启动人体的“发电系统”，以调节人体的胃肠功能。辰时食材俗话说得好：早饭要吃好。

核桃怎样吃？核桃蜂蜜：核桃仁洗净去膜，每晚临睡前，拌蜂蜜嚼服，连服3～5天。适用于习惯性，老年人气虚。栗子——强肾健脾功能：栗子健脾、暖胃，并含维生素B群及钙、钾、铁等微量元素，能补气血、消疲劳，当中的不饱和脂肪酸也有助降胆固醇。栗子怎样吃：与可健脾和胃的燕麦片搭配，取8颗栗子和免洗汤匙8尖匙量的燕麦片，加700c.c水以大火煮约10份钟，再依个人口味加少许麦芽糖调味，此栗子麦片粥为2人份。腰果——增强体力功能：腰果补脾、开胃，含维生素A、B群及钙、钾、铁等微量元素，能、增体力，可润泽、修护皮肤。腰果怎样吃：将腰果100克及黑芝麻粉、蜂蜜各30克，用果汁机打成滋补肝肾、补气血及的蜂蜜腰果芝麻酱，可涂于面包，每次用量约1茶匙，放冰箱冷藏。

宜食麦以凉之，禁吃热物”而羊肉正是大热之物，多吃极易上火，导致胃疼、、咳嗽、黄痰、烦躁、、胀暗示等。立春时节，应多吃蔬菜、野菜和食用菌，性平味淡的蔬菜可以平抑肝火，有益;而野菜、食用菌大多含热量较少，且富含维生素，多吃也不会过多增加人体热量。