近代大量资料表明，核桃对各种年龄的人都有不同程度的作用。妇女间常吃核桃，可促使身体发育良好，头顶自门能提早健康地闭合。核桃中的丰富营养对少年儿童的身体和智力发育大有益处，并有助于老年人的健康长寿。如核桃仁中的维生素E可防止细胞老化和记忆力及性机能的减退；核桃仁中丰富的亚油酸可以软化、阻滞胆固醇的形成并使之排出体外，对预防和老年人心均有良好的作用。核桃的功效核桃作为中草药使用已有上千年历史，我国文献中早有关于核桃作用的评价。唐代名医孟洗称核桃仁可“通经脉，润血脉，常服骨肉细腻光润”。明代学家李时珍称核桃仁有“补气养血，化痰，益命门，利三焦，温肺润肠”等功用。
解决体重问题和燃烧脂肪就是其中之一，绿茶确实是一种奇妙的，可以通过多种方式对你的过度膨胀起作用。首先是绿茶；它的抗氧化剂份额非常受欢迎。绿茶冲泡中的活性成分可改善。世界范围的绿茶以疗法而闻名。绿茶中的还有助于通过更好的脂肪氧化来燃烧脂肪。第二个组成部分是水。消耗水，一旦你早上醒来，空腹促进。研究证实，在夜间，由于供水量下降，身体的内部过程会减慢。在早晨，新鲜的水供应开始这些过程促进。下一个组件是柠檬。它富含抗氧化剂和维生素C.这些抗氧化剂可减少脂肪垫的沉积和血液中过多的脂肪。柠檬中的黄酮类化合物可降低胆固醇和甘油三酯的含量。这意味着不仅要燃烧现有的脂肪，还要控制进一步的肥胖。
人参茶减少慢性疼痛人参茶的特性如类关节炎以及慢性疼痛。人参茶皮肤护理的作用人参保持体内的液体平衡，因此有助于精炼和补充皮肤。它还减轻了放射引起的疼痛和损伤。抗氧化剂执行自由基清除活动，使你的皮肤看起来更年轻，更健康。此外，它还可以减少细纹，皱纹，老年斑和瑕疵。人参茶净化血液的作用人参茶是温和剂。因此，通过净化它可以降低血液毒性。人参茶保护的功效人参茶的免疫刺激，稳态，抗氧化，抗凋亡特性可以引起各种认知障碍。
茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的多种维生素的降解破坏，从而保证饮料中的各种营养成分。③用于水果和蔬菜保鲜。在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可抑制细菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。④用于畜肉制品。茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头、腊肉等，具有良好的保质抗损效果，尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的抑制和杀灭作用，并有消除臭味、腥味，防止氧化变色的作用。在食用油贮藏中加入茶多酚，能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从而防止油脂的质变哈败，使油脂的贮藏期延长一倍以上。