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辟谷，断五谷，通过在一段时间内不吃五谷，通过炼气运气，养心，服气、导引、动功、坐功、吞津等道家方法的练习，让五脏六腑休生养息，达到排除体内积秽，代谢系统，净化血液的目的，从而改善人体内环境，提升自身和自愈力

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过于肥胖的中老年人也应减重，方法是：多吃果蔬、魔芋等低能量食物；少吃糖果类及含糖饮料等高能量食物；多喝绿豆、玉米等杂粮粥；适

健身是一个近几年新起的词语，这几年，健身房已经遍布了每一座城市。这说明人们的健身意识的飞速进步。健身不仅是为了一个健康的身体，还是为了一个好。不光男性，不性也开始热衷于练出带着适当肌肉的身体。肌肉不仅是力量的象征，还象征着健康生活的态度。大家都知道练出一身令人满意的肌肉是多么困难，需要付出极大的努力。但是，有很多人以为练出合适肌肉之后就可以歇息了，就可以不再锻炼了，其实这是错误的做法。肌肉需要不断的刺激和巩固，如果你停止了一段时间的锻炼，那么就很危险了，就要好好摸摸自己的肌肉，看看有没有消失了。首先你要理解肌肉的形成原理。当人体在运动的时候，身体的肌肉细胞会被撕裂，当肌肉细胞在修复的时候，就会变得比起以前更加的结实。这就是所谓的长肌肉——其实肌肉细胞并不会增长或者缺少，肌肉细胞的数量是固定的，长肌肉长的其实是肌肉细胞的大小。肌肉细胞不是一成不变，变化一次就会之后还会再变第二次。当你停止运动一段时间之后，肌肉细胞就会慢慢地变小，最后你辛苦练出来的肌肉就会消失。因人而异，每个人的肌肉形态不一样，每个人练出肌肉的时间也不一样，所以身体恢复原状所需要的时间同样不一样。大部分人在停止运动后几个月就会看到身上发生显著变化，一个肌肉明显中等的健身者，只要开始停止运动健身半年，就会发生巨大的变化，肌肉只剩下浅浅的轮廓，而且不再结实。

我们所耳熟的身体问题诸多，当中都有它们的影子。而辟谷正是应对的有效方法，在一定时间内不进食任何食物，这样为支撑每日身体所需，体内多余的营养物质就会被重新利用起来，随着它们一次次被消耗殆尽，身体自然就能重新回到健康的水平线上来。这就是西方著名的“自身溶解学说”，还曾获得过诺贝尔奖。现代医学证明，当大脑处于缺氧的状态时，人就会昏昏沉沉，思维开始迟钝。而人处于饱腹状态时，容易出现这种情况。比如中午或晚上，一旦吃得过饱，人就会很困，很想睡觉。这是因为此时人体需要分配大量的气血去肠胃消化食物，用于供应到脑部的自然就变少，好的方法就是休息。此时人的工作效率降低，注意力不易集中，思维分散。这就是道家所说“人在吃饭。