公司经营的品种有：

1、凉菜调料：口水鸡调料、麻辣凉拌菜调料、夫妻肺片调料。

2、面食调料：重庆小面调料、四川香辣面调料、四川麻辣面调料、红烧牛肉面调料、老坛酸菜面调料、山珍菌汤面调料、番茄面调料、豚骨浓汤面调料、老母鸡汤面调料、酸辣哨子面调料、兰州拉面调料、河南烩面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、四川凉面调料、四    川担担面调料、成都杂酱面调料。

3、川菜调料：鱼香肉丝调料、麻婆豆腐调料、回锅肉调料。

4、火锅料：麻辣清油火锅底料、清汤火锅底料、菌汤火锅底料、酸辣火锅底料、番茄火锅底料、四川麻辣烫调料、四川冒菜调料。

5、鱼料：火锅鱼调料、水煮鱼调料、酸汤鱼调料、麻辣鱼调料。

6、香锅料：麻辣香锅调料、香料香锅调料。

7、鸡调料：大盘鸡调料、烧鸡公调料、黄焖鸡调料。

8、凉粉凉皮馄饨料：麻辣凉皮调料、麻辣凉粉调料、香辣开心凉粉调料、爆辣伤心凉粉调料、海鲜馄饨（水饺）调料、鸡汤馄饨（水饺）调料。

  麻辣香锅制作中对辣椒与麻椒的选用有着特别的要求，尤以“鸡心椒”为佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁，辣感柔和，而麻椒选用“大红袍”，而香锅的香料采用四川有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。麻辣香锅调料是我公司的一大特色，融入传统干锅的精髓，配方巧妙，味道纯正。四川万高达味食品有限公司现面向全国，厂家直接发货，一件也是工厂价！