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精选上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百叶等十几种牛副产品,加上来自四川的原生态鸡、鸭等副产品任意组合的,配上紫燕的秘制高汤,花生米,香菜等,麻辣鲜香,麻辣随意,品种自选,地道川味。
百味鸡:
选用东北放养仔鸡(一斤左右),配上上百种中药材和卤料,慢炖久闷。百味鸡肉质细嫩。熟烂透香。
油烫鸭:
选用生态放养鸭,配上上百种中药材和卤料,慢炖久闷,成品全瘦不油腻,皮甜而肉鲜,有清脾养胃,强身健体功效,半只也一斤左右。
藤椒鸡:
选用纯生态土鸡,配以少许香料,清水淡煮,熟透后,在用鲜汤浸泡冷却。熟鸡,用剁刀,切成细片,加上紫燕秘制高汤,青红辣椒微泡,即可食用。藤椒鸡肉质鲜美,入口化渣,轻香味辣。
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公司地址北京市丰台区南三环中路自然美大厦901
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日期:2013-05-15 21:23 点击:16
联系方式
公司:紫燕百味鸡加盟总餐饮管理有限公司
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姓名:紫燕(先生)
电话:010-63891443
手机:15301117708
地址:北京市丰台区木樨园桥东自然美大厦
邮件:457208154@qq.com
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