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聚甘油酯
日期:2013-01-23 09:13  点击:9
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供应:99999
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代理进口美国LONZA(龙沙)产品,主要产品为三聚甘油单硬脂酸酯、六聚甘油双硬脂酸酯,十聚甘油单油酸酯等; 聚甘油脂肪酸酯由硬脂肪酸和聚合甘油制成,HLB值约为3-14,易溶于油脂,可溶于水和乙醇等溶剂,白色至浅黄色,特有油脂气味,在酸性条件下保持良好的乳化性能。可以作为乳化剂和稳定剂应用于冰淇淋、植脂
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