北京辟谷训练营—【8-11日】瞿俭辟谷

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1.嫩度嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之“光、扁、平、直”）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。

便可观赏到茶叶在水中缓慢舒展、游动的姿态。中投法适用黄山毛峰等茶条松展的名茶。先将茶入杯，冲入开水至杯容量1/3时，稍待2分钟，待茶吸水舒展后再冲至满杯。4.细品。茶汤凉至适口后，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，同时舌鼻并用，品出茶香，细细领略名茶风韵，此为一开茶。5.饮至杯中茶汤尚余1/3时，继续加开水，谓之二开茶、三开茶??????。提示：绿茶冲泡，一般以2～3次为宜。若需再饮，那么，网友评论：（只显示10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！先用少量开水预热木鱼石茶具，以木鱼石茶具与开水温度适宜，即可使用.注意:禁止沸水直接注入木鱼石茶具以防炸裂.如果去外地或长时间不用时。木鱼石茶具中一定加少量的水以防干裂，木鱼石木鱼石，上一个茶具：冲泡绿茶适合用什么茶具下一个茶具：紫砂全手工壶和半手工壶的区别是什么？网友评论：（只显示10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！

冲泡八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。大红袍为千年古树o稀世之珍o产于福建省武夷山东北部天心岩下永乐禅寺之西的九龙巢o现陡峭绝壁上仅存4株o壁上有题刻的“大红袍”三字o由岩缝渗出的泉水滋润o不施肥料o生长茂盛o树龄已达千年。大红袍茶树为灌木型o树冠半展开o分支较密集o叶梢向上斜生o叶近椭圆型o叶端钝略下垂o叶缘微向面翻o叶色深绿光泽o内货稍厚面发脆o嫩芽略壮o显亮o深绿带紫。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。