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什么是正确的辟谷方法?其实辟谷方法的本身,并没有正确与否的区别,因人而异。它的区分在哪里?就是经由此种方法,能否让你顺利的进入到“不饥不食,精力不衰,或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下,不吃也不会觉得饥饿,并且精力状态跟平时一样,甚至比平时还要好。如果能做到这一点,那用的是什么方法都不重要,条条大路通罗马,没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》,里面也有关于辟谷的详细记载:“如曾经受法之后,得遇此术,神气内辅,灵响外应,自然自在,无所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦无损,绝亦无伤,再食在服,不拣月日,不论行住坐卧,处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃没什么问题。
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中有茶,而多毒蛇猛兽,乡人每年采摘不过七斤,其色如铁,而芳香异常,煮之无滓也”奉家山海拔在800米以上,峻岭挺拔,雨量充沛,土质肥沃,是植茶的天然之所。奉家米茶芽叶细嫩,香气馥郁,氨基酸、儿茶素含量尤高。1986年,专家将奉家米茶改造为形质皆美的新名茶――月芽茶。条索紧卷、形似月芽、白毫显露、嫩香持久、滋味甘醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均匀。1988~1990年连续三年评为湖南名茶。1991年获“中国食品工业十年新成就展示会”优质产品称号。安化红茶以后,欧美各国来华购运茶叶的数量激增,尤以红茶为甚。广东茶商因货源不足,于清咸丰四年(1854)来安化采购茶叶。由于当地劳力价格低廉,而茶叶品质优良。
薏米绿茶能祛除体内湿气,为身体,是不错的选择。先将100克薏米、200克左右的绿豆和600-800毫升的水一起煮,至水剩下一半时,加入绿茶,继续加热一分钟就可以熄火,记得每天要喝三次。半夏茯苓茶――不畅适用半夏和茯苓都痰滞有助于祛除痰滞和等现象,因此对于不畅,及头疼等慢性疲劳引起的毛病,有一定的。只需要6克半夏、4克茯苓,加上500毫升水一起煮10分钟左右,喝的时候还可以加少许蜂蜜。但半夏辛散温燥,服用者要根据个人情况来决定是否适合,而伏苓就平民化很多,我们常接触的茯苓膏、四神汤都以它来做原料,茯苓补脾又,还有降、、补气等效果,有些人习惯长期食用。
冻顶茶揉成半球形,铁观音茶紧结成球状,香片则切成细条或者碎条。不过,光是看干茶顶多只能看出30%,并不能马上看出这是好茶或者是坏茶。茶叶由于制作方法不同,茶树品种有别,采摘标准各异,因而形状显得十分丰富多彩,特别是一些细嫩名茶,大多采用手工制作,形态更加五彩缤纷,千姿百态。(1)针形――外形圆直如针,如南京雨花茶、安化松针、君山银针、白毫银针等。(2)扁形――外形扁平挺直,如西湖龙井、茅山青峰、安吉白片等。(3)条索形――外形呈条状稍弯曲,如婺源茗眉、桂平西山茶、径山茶、庐山云雾等。(4)螺形――外形卷曲似螺,如洞庭碧螺春、临海蟠毫、普陀佛茶、井冈翠绿等。(5)兰花形――外形似兰,如太平猴魁、兰花茶等。