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什么是正确的辟谷方法?其实辟谷方法的本身,并没有正确与否的区别,因人而异。它的区分在哪里?就是经由此种方法,能否让你顺利的进入到“不饥不食,精力不衰,或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下,不吃也不会觉得饥饿,并且精力状态跟平时一样,甚至比平时还要好。如果能做到这一点,那用的是什么方法都不重要,条条大路通罗马,没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》,里面也有关于辟谷的详细记载:“如曾经受法之后,得遇此术,神气内辅,灵响外应,自然自在,无所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦无损,绝亦无伤,再食在服,不拣月日,不论行住坐卧,处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃没什么问题。
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武夷山名茶“大红袍”的传说这是武夷山被称为“茶中”的四棵茶树――大红袍福建省武夷山自然风光独树一帜,加之丰富的人文景观及一个个动人的民间传说,令许许多多的中外游客慕名而来。在武夷山,提起“大红袍”可谓家喻户晓,人人皆知。因为位于九龙窠岩壁上的四棵茶树就是以大红袍命名的。在武夷山众多的民间传说中,最吸引人的当属大红袍的传说故事。关于大红袍茶树名称的由来,民间传说很多。有的说是天心寺的方丈用生长在九龙窠的神茶为一位进京赶考的秀才治好了病,使得这位秀才考中了状元。为了报答天心寺方丈用神茶的救命之恩,秀才回到武夷山后直奔这神茶的产地九龙窠,皇上恩赐的大红袍,披在神茶树上。从此,人们便把这神茶取名为“大红袍”。
花草茶是近年来兴起的新兴饮品,好看好喝,很受女士的欢迎。如有时间,自己在家调配一杯适合自己的体质的花草茶,不止养身,在冲泡的过程中好好感受那股茶香,悠闲优雅,不也是很好的“养心”之道吗?做法:1.将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;2.将上述材料放入锅中,注入4碗水,大火煮开,转小火煲30分钟;3.放入冰糖,待冰糖融化后即可关火饮用。功效:调理脾胃,清肠,美白、改善肤质。适合胃肠负担过重,或想人士饮用。温馨小贴士:荷叶“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”是夏日的美景,“留得残荷听雨声”却又是深秋里的另一种境界,荷叶的姿态,无论是亭亭玉立还是残败折戟,都有不同的美,难怪从古到今引得无数文人留下众多诗句和美文。
一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5度。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。四忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素c等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。