品牌:商用电磁炉价格
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苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及7583949034全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。
我公司拥有一批电子工程师和技术人员,经过多年努力,目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌,开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备,科学的管理体制、完善的售后服务,为您打造出可靠的节能产品。
威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境,大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业,公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良,使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作,具有较强的市场竞争能力,赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可! 勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌!
苏州威米特电子节能科技有限公司
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大功率电磁炉的功用和质量保證
大功率电磁炉是运用电磁感应加热原理制成的电气烹饪用具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换设备、控制器及铁磁资料锅底炊具等部分组成。运用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便发生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分经过金属锅体,在锅底中发生许多涡流,然后发生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、清洁。
电器原理原理电磁炉是选用磁场感应涡流加热原理,运用电流经过线圈发生磁场,当磁场内的磁力线经过金属器皿的底部时即会发生许多小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热于器皿内的食物。其共同之处就在于炉面的陶瓷表面不会发热,而锅具自行发热,并煮熟锅内食物。其最高温度可高达240度。
大功率电磁炉虽具有种种便当,但也有不一无是处的当地。在做中餐上,它与微波炉相同,也有无法打败的害处。由于电磁炉的炊具是运用铁磁分子与磁力感应发生振动来加热的,所以炊具要求是平底,要大面积接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便当,要运用平底锅,翻炒时不像传统炒勺那么满足,像颠勺的技巧要从头捉摸,并且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪作用也不可能发生,这些对烹调的口味会有一些影响。此外,绝大多数电磁炉,在火力的调度上还没有完结无级调度,一般均是从60℃保温挡到l40℃、l60℃、l80℃、240℃分为五挡,这样在实践运用时就感觉不行准确。
大功率电磁炉由于安全、清洁、节能、无火烹饪、运用便当等特色而深受消费者的喜爱,但电磁炉的许多品牌让顾客挑选起来很尴尬。电磁炉是大功率电器,跟每个人的日子密切相关,我们选购时应从专业质量、安全、价格以及售后服务等方面考虑,必定要到正规商场购买。
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