品牌:商用电磁炉销售点
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苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及6548938904全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。
我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。
威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可! 勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！
苏州威米特电子节能科技有限公司
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商用电磁炉的定义
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、蔀隊、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；
另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉（灶）具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。
苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技钢外壳，面板厚度：1.2mm、侧板：1.0mm。3、线圈盘：采用高频耐高温铜线。固定支架采用pbt塑料，耐高温可达l80，不导热，不塌陷。固定线圈的环氧脂胶水耐，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技热量（否则煮饭煮焦，定温精度不准）。5、风扇：选用无刷交流风扇，和有刷风扇比风量大，寿命长达20000小时，低噪声（≤45db）6、变压器：主要选用磁损小的硅钢，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技热量大，火力猛，速度快。高效节能：电磁灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技电磁热效率在95%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。2、环保。无热辐射、无烟、无灰、无污染、。
苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技时加热，主板内部的温度势必就会升高，而为了降低主板的发热量，就只有通过降功率来实现，否则低配置商用电磁炉的内部主板本身就已经温度很高了，继续以原功率工作，就会被，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技半都采用小板设计，预留的空间和插槽要比商用机少一些，现在的家用机功能设计很全面，一般用户也不用考虑以后升级和扩展的问题。 第一：节能商用电磁炉的热效率在90%以，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技烧坏。这种功率的调节方式就像人不小心碰到火苗，自然就会把手缩回来一样，这也是为什么低配置商用电磁炉，它最开始工作的功率是足的，因为刚开始工作，内部温升还不高，而。
苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技只有紧靠在料筒表面内侧的热量传到料筒内，电热圈外侧的热量大部分散失到空气中，存在可观的热能损失，造成车间高温闷热。而高频加热系统这样的问题，感应线圈和料筒之间加，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技点，有什么优势？商用电磁炉与燃气、燃油炉具比较的优点功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及禁止使用明火的场，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技。在平均无故障工作时间都超过5000小时以上，有些高的达到20000小时以上;在商业环境安全性也是商用机考虑的问题，多数商用机会在软件甚至硬件上进行数据的加密和，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技商用电磁灶就是和钱作对餐饮店一般要么不忙，要忙的时候连续很多个小时都是要出菜的，而且不容许越用火力越小的情况出现。因为这样一来就会影响出菜速度，而我们自己也都有。
苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。第三：耐用商用电磁炉主体外壳采用优质，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技配置的异同：相同点：在普通用途上，均可全系列配置各种产品不同点：1、在投资成本上：全桥：因其设计配置较高，无可避免生产成本较高大功率商用电磁炉的产品特点1、大功，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技调节操作，操作轻松方便，手感平稳。厨师调温炒菜易控易止。节能：电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%～45%，经测试对比，根据工作状况，电磁炉比烧气，苏州电磁大锅灶|商用电磁炉销售公司-威米特电子节能科技热量（否则煮饭煮焦，定温精度不准）。5、风扇：选用无刷交流风扇，和有刷风扇比风量大，寿命长达20000小时，低噪声（≤45db）6、变压器：主要选用磁损小的硅钢。
