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什么是正确的辟谷方法?其实辟谷方法的本身,并没有正确与否的区别,因人而异。它的区分在哪里?就是经由此种方法,能否让你顺利的进入到“不饥不食,精力不衰,或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下,不吃也不会觉得饥饿,并且精力状态跟平时一样,甚至比平时还要好。如果能做到这一点,那用的是什么方法都不重要,条条大路通罗马,没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》,里面也有关于辟谷的详细记载:“如曾经受法之后,得遇此术,神气内辅,灵响外应,自然自在,无所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦无损,绝亦无伤,再食在服,不拣月日,不论行住坐卧,处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃没什么问题。
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被世界公认为最具发展潜力的度假市场。对于分时度假在全球经济背景下的发展态势,我们专访了国际休闲产业协会王军先生(原中国旅游局副)。1美国是分时度假发展较早的国家,而对于现阶段美国的分时度假发展,您是怎样认为的?今年,虽然受到金融的影响,参与此会的人数比往年有所下降。但大会发布的一些数据,让人对于未来分时度假的发展仍然充满信心,在金融下,大多数行业都出现了负增长,而分时度假行业却实现了5%的增长率。目前,分时度假产业是服务业中发展速度最快的。它的发展速度每年保持在14%到17%,收入达到60亿美元。1999年,它的收入是6.7亿。到2000年,已经增加到77亿了。每年大约有25万家庭购买分时度假。
之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫――此“功夫”,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶之“运功”――茶叶、水、火茶叶功夫茶采用的是乌龙茶,如铁观音、水仙和凤凰茶等,而凤凰茶和水仙,绿底金边,可借产量少,所以冲泡功夫茶采用的一般是铁观音。好茶之人都知道,茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶等三大类。茶树本身并没有什么大不同,不同者只在于制茶的方法。绿茶是没经过发酵的,保存了较多的维生素C,像龙井、毛尖、碧螺春等;红茶是经过发酵的,维生素C已被破坏无存,但茶素却容易挥发,像祁门红茶,云南普洱等;乌龙茶则是半发酵的,兼有红绿茶的妙处。乌龙茶制作工艺也较复杂,所以全国至今还只是福建和潮汕两地能制。
“乡特”红花茶等品牌再次让古老的土地焕发出了勃勃生机。杜成林,一名中员,在他眼中,红花坪是个产茶区,经济作物是茶叶,农民的收入也是靠茶叶。靠山吃山,依茶当然就应该“吃茶”了,1996年他用精明的眼光捕捉到了致富的商机,以个体的方式做起了茶叶生意。经过两年时间的打拼,他尝到了甜头。到了1998年,红花镇茶叶加工厂请他去当副经理,六年时间连续创造了年产值120万元的成绩。2004年,红花与木鱼两镇合并,茶叶公司宣告解散,杜成林也办起了自己的茶叶加工厂,但在经历了两年时间的市场洗礼后,他发现如今在市场中单打独斗行不通了。正如他说:“在两年的经营过程中,思想还不不够解放,经营观念差,找不到市场,做不出品牌”与杜成林一样的还有红花坪村支部陈朝翠。