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采购单描述 曲阜平安旅行社带您领略鲁国故都，文化之乡，曲阜特产 楷雕 　　楷雕是曲阜独有的一种工艺产品。楷雕的原料是楷树。曲阜楷雕已有上千年的历史。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像，相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕的。 　　曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意。楷木木质坚实而柔韧，有直性无横性，刻制成杖，不会暴折；折枝为杖，天然屈曲，状似龙蛇，古雅可爱。楷木纹细，色呈金黄，刻制的如意，玲珑剔透，如丝不断，曾在巴拿马博览会上获奖。 　　孔府糕点 　　孔府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。由专门厨师制作，讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳，曾超过北京名点。特别是明、清两代，孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。 　　孔府糕点分外用、内用。外用糕点主要用于进贡、馈赠。进贡的糕点以枣、煎饼和缠手酥为主。内用糕点分应时糕点、常年糕点、到门糕点、节用糕点等。应时糕点按时令变化随时制作，如夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕；冬令的水晶包、豆沙包、火腿烧饼；春秋的罗卜饼等。 　　常年糕点有大酥合、菊花酥、麻团、黄糕等。到门糕点是客人到门、宴席之前的糕点，制作精巧，形象生动，有梢梅、一口盅、棉花桃等。节日糕点有元宵、冬菜、月饼、巧果等。 曲阜平安旅行社带您领略鲁国故都，文化之乡，曲阜特产 　　孔府家酒 　　孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种。 　　曲阜市酒厂生产的浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，以高温麦曲为糖化发酵剂，引用曲阜优质地下矿泉水，采用传统工艺制作。具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”三香三正特色，窖香浓郁，醇正甘洌，绵软回甜，余香悠长，被评为“山东省优质产品”。 曲阜平安旅行社带您领略鲁国故都，文化之乡，