品牌:马达加斯加烘焙用香荚兰香草豆荚
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马达加斯加烘焙用香荚兰香草豆荚在哪里买方式: l3035973719 (V信同步) 价格：l800每公斤
产品描述:一手货源，卫检手续齐全，可大量供货，国内现货，长度15-19厘米，豆荚完整未开裂，呈黑色，豆荚饱满，油份大，湿度15%，香兰素含量4.2%，豆荚柔软富有弹性。
豆荚用法:用平4289893465口小刀剖开，取出中间黑籽，将黑籽与液体一起熬煮，使其释出芬芳香味，剩下的豆荚可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的时候剪一小半，拨开来把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后滤出皮就可以了。
香草糖做法:将去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封两个星期即可制出浓郁香味的香草糖，使用范围极广，可替任何甜点或饮料增加香草的风味。香草棒可以反复利用，到两年为止。
香草精配比：4g香草豆荚用32ml酒浸泡。顶级香草荚可以泡50ml的都没问题。浸泡时间3个月。（也可增加香草数量缩短时间）香草剖开放入酒里，常温密封保存，每隔一周摇晃瓶子。泡好的酒过滤香草豆荚即可使用。过滤出的可以增加数量继续泡。也可取出后晾干加入白砂糖中制作成香草糖。
浸泡需要剖开，并剪掉两头。
香草酒的制作方法：一根完整的香草豆荚对剖，泡在500ml的朗姆酒中，一周后就可以饮用啦。
香草油的制作方法：2根香草竖着对半切开，和一嘬盐一起泡在200ml的油里。（橄榄油，葡萄籽油或无味的植物油里）一周后可以食用，做沙拉增加风味
香草醋的做法：一根香草荚对半剖开和几片生姜一起泡在250ml的苹果醋里。一个月以后可以食用，用香草油和香草醋调味沙拉，海鲜美味又健康。
香草去籽后，剩余的香草壳可以放入砂糖中，也可以用来炖鱼，煲汤等等。
一直以来，香草荚里的黑色籽籽都是一款甜点高贵的象征。
怎么准备一只香草豆荚你需要的材料和工具：新鲜饱满柔软的香草豆荚、小而锋利的刀子、干净的砧板、图钉。1，在长度方向将香草豆过量香草荚和香草精一样吗香草荚和香草精是不一样的，但是如果没有香草荚的话，是可以用香草精代替的。香草荚是非常名贵的香料，马达加斯加烘焙用香荚兰香草豆荚在哪里买的香草豆荚吼~②用手指按住香草荚的一端，用小刀的刀背刮一刮香草荚的表面，让香草荚的质地变软一些，以便将香草籽刮出③用小刀取制成。而香草粉同样由香草荚提炼，呈现粉末状，有天然香草粉与人工香草粉两种。烘焙时可依喜好挑选需要的香草食材。使用香草籽鸡蛋成分的点心，也能减少腥味。香草豆荚是香荚兰结成的果实，新鲜的香草豆荚经过杀青、曝晒干燥等作法后，成为烘焙可使用的香草
B，可以制作约2千克冰淇淋或者1个8寸的芝士蛋糕。在西点行业，香草荚可谓是曝光的时尚偶像!优质香草荚，颜色接近琥珀色。深时香草籽、香草粉、香草精就可以替换运用。香草荚是一种植物，它的口感比较甜，很多人喜欢把香草荚做成香草精，它是比较名贵的一马达加斯加烘焙用香荚兰香草豆荚在哪里买、香草粉、香草精，可互换使用吗？可以，不过由于用量与浓郁度不同，例如使用香草粉代替香草精时，香草粉的用量要比香草精多。而是大溪地产的，它的香气更加浓郁，大溪地的豆子香气醇厚，色泽油黑，外形较马达加斯加品种粗壮，普遍16cm以上，可是产量极少、香草粉、香草精，可互换使用吗？可以，不过由于用量与浓郁度不同，例如使用香草粉代替香草精时，香草粉的用量要比香草精多。而
