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性能特点：无色针状六方晶系结晶。可溶于水，不溶于有机溶剂，相对密度1.62(20℃)；熔点73.3-76.7℃（分解）；在干燥空气中风化，100℃时即失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4）。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。 　　无水磷酸三钠在水中的溶解度：（g/100gH2O) 　　水温：10℃---8.2;20℃---12.1;30℃---16.3;40℃---20.2;60℃---29.9;80℃---60.0;90℃---68.1;100℃---77.0 　　用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面；食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂、用作牙齿脱敏剂、在牙膏配方中加量0.7-0.78%、用于制造特种玻璃等 　　注：1.磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，用3个金属钠原子Na，全部 　　置换了它分子式中所含的3个氢离子H 后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元 　　酸，它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。 　　2.磷酸可以直接与钠起作用生成三种钠盐，当磷酸分子式中有一个氢离子， 　　被一个金属钠原子置换时，就生成第一种钠盐，即磷酸二氢钠NaH2PO4。当 　　磷酸分子式中有2个氢离子，被2个金属钠原子置换时，就生成第二种钠盐， 　　即磷酸氢二钠Na2HPO4。以上两种钠盐，因分子式里还有氢离子的存在，所 　　以称为酸式盐。 　　3.当磷酸分子式中的3个氢离子，被3个钠原子全部置换时，就生成第三种钠 　　盐，又叫做正盐（正磷酸钠），即磷酸三钠Na3PO4。 制备 　　（一）磷酸三钠的制备 制备法如下： 　　1.用纯碱中和磷酸后所得到的磷酸氢二钠溶液，浓缩到15°Be‘时，加入液 　　体烧碱（29.5%），并继续浓缩到24～30°Be‘，等到反应进行中所发生的CO2 　　全部逸出后，在压滤机上过滤。 　　2.将滤液放入结晶器内结晶，然后用离心机脱水，即得磷酸三钠。 　　3.化学反应式如下： 　　H3PO4 Na2CO3→Na2HPO4 H2O CO2↑ 　　磷酸 纯碱 磷酸氢二钠 水 二氧比碳 　　4.磷酸氢二钠分子式中的第三个氢原子再用烧碱中和，即生成磷酸三钠。反 　　应式如下： 　　Na2HPO4 NaOH→Na3PO4 H2O 　　磷酸氢二钠 氢氧化钠 磷酸三钠 水