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仪器特点：1.采用单片机控制，具有测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能。设有RS-232/USB接口与PC机通讯，有联机、帮助等功能。2.化学试剂盒显色，样品和试剂用量少，防止并减少二次污染。3.大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、操作方便。4.可定量检测出劣质奶和液体奶中蛋白质含量技术指标：测定下限:0.5g/100mL（液体）4.0g/100g(固体) 测定范围：0.0-4.0g/100mL（液体）0.0-40.0g/100g(固体)测量精度： 2%