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　　台湾红豆饼（车轮饼）介绍 32孔红豆饼机（车轮饼炉）1680。 台湾红豆饼,车轮饼,大判烧 尺寸：620直径X230高度mm 正版台湾红豆饼设备，做工精细，铜铝压轴合一！燃气型，三个开关阀门。 1.台湾红豆饼（车轮饼）的利润分析： 每个台湾红豆饼（车轮饼）饼成本共0.3元左右，售价1元1个，每个利润0.7元，员工1-2人即可，平均每天卖400只以上。每天利润250元以上，每月6000元以上可观的利润只需您的行动就可实现。如果选择的地点合适的话，月收入过万没有问题。如果在旺季，一天卖出七、八百个饼是很平常的事情。原料的来源是自己当地就有，原料采购成本很低。 2.台湾红豆饼（车轮饼）投资费用分析 台湾红豆饼（车轮饼）主要设备和原料:红豆饼（车轮饼）机、倒料漏斗、馅料勺、红豆饼（车轮饼）粉、红豆奶油等。 台湾红豆饼（车轮饼）一对一，面对面教学费用仅为400元，师傅手把手教授，直到学会为止。远距离的可以选择函授，含技术资料和制作光盘一张。如果通过函授学不会，免费来本部现场培训。 3.台湾红豆饼（车轮饼）培训内容 台湾红豆饼（车轮饼）机器操作技术，各类原料特性讲解，各种馅料制作技巧，制作过程中容易出现的问题及解决方法；如何经营台湾红豆饼（车轮饼）生意等创业指导！ 著名演唱组合SHE最忠爱的台湾红豆饼 红豆饼(车轮饼)起源 一，厨师先拿出一块生猪大油，用刀切成碎丁。又拿些碎冰糖块和绵白糖，再抓点金桔饼、糖桂花、核桃仁、瓜子仁、红绿丝等，与猪大油一起拌匀，作为车轮饼的馅心。接着，取精面粉，加水加油揉成"水油面"；再取精面粉，用纯油合成"油酥面"。然后将两种面分别揪成酒杯口大的剂子。二，将"水油面"擀成小碗口大的面皮，再把"油酥面"压在"水油面"皮上，卷成筒状，用刀从中间切为两段，垂直压扁。经分别揉搓成为一体后，再擀成薄片。这时两种面组合在一起，因油、水不相溶，界限分明，面皮上便呈现出波浪式的花纹。三，将馅心放置在两片面皮之间，合起来捏紧，再把周围捏出花边。四，锅中倒人适量的荤油，烧热后放人包好的车轮饼，炸至表面金黄，内里熟透，发出扑鼻香味时，即取出装盘。 　　这种饼，吃起来不但香酥脆甜，且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说："我到过西欧，到过美国，走遍东西南北，未见过比车轮饼味美的点心。可见它是精美绝伦的妙品。"车轮饼起于洋河，名声远扬。 　　更多详情可咨询:http://www.ylh666.com