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β-胡萝卜素1% 215元
β胡萝卜素2% 650元
β胡萝卜素20% 2100元
β-胡萝卜素30% 2800元 25kg/塑料桶 产地:武汉 性状:黄色油状 CAS:7235-40-7 用途:着色剂
β-胡萝卜素的性状:深红紫色至暗红色有光泽的斜方六面体或板状微结晶 的晶体或结晶性粉末,有轻微异臭和异味。
β-胡萝卜素的用途:营养增补剂和色素,现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。
β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β-胡萝卜素。
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