：辽中水培芽苗菜种植

芽苗菜是一种近几年来才开始出现的，算是一种比较新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具体的指那些在特定的之下出来的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般来讲，因为只有种子发芽之后的那些嫩芽，所以，显而易见的是，这些芽苗菜的口感就会相对来说要好一点，更加的清脆，鲜嫩，是很棒很好吃的蔬菜品种了。并且，现在市面上也有各种对于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也开始使用芽苗菜作为一种榨汁的原料了，不过，没有想到的是，效果居然也还是不错的。芽苗菜的品种有很多，比如说豆芽、香椿芽、花生芽、龙须豆芽、萝卜芽等三百多个品种。芽苗菜含有的营养比较，具有、、延寿等，是非常常见的蔬菜。

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除了眼睛的需求外，芽苗菜鲜甜的幼叶蔬菜历来是餐厅的沙拉食材，而亲自培育的微绿盆栽，吃起来更是让人放心。小麦草和玉米苗可以榨汁；豌豆尖和油葵苗是家常小炒的好材料……⒉然后用温水把豆子泡上一天一夜。待豆子起来，把它们过清水并沥干，放入干净盆中，用湿布盖好。每天 少用清水冲洗种芽3次。

     据《生活日报》报道：武一天吃掉100吨豆芽，有机芽菜不足一成。《华商晨报》报道：沈阳放心豆芽供不应求，厂家供货不足，摊点经常断货等等。芽苗菜不仅含有大量的天然维生素、矿有机酶和蛋 白质，而且价格便宜，经济实惠。随着人们生活水平的和饮食习惯的改变，绿色食品普遍受到人们的喜爱，人们已不仅仅于蔬菜的供应数量，而且更关注蔬菜的外观、品质及食用性等指标。芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的绿色食品其营养价值，和食价值较高，而受到广大消费者青睐。因此，芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。

：辽中水培芽苗菜种植--当然，如果水分不够的话它也不会健康的成长，出的芽会很少，这样的话产量就大大了，色泽也不会新鲜好看。还要注意的就是温度与湿度这方面的控制不能太过干燥，也不能太过。所以想培育出好的芽苗菜还是需要大家用心的，不过因为这种菜的培育成本低，大家尽可以放心去试一试，希望大家都能成功的培育出健康又好吃的芽苗菜吧。不得不说现在生活水平了，手头宽裕了，吃的越来越好了越来越挑了，对衣食住行要求越来越好，仓廪足而知礼，追求精神精神的同事也加强了对养生的关注。例如衣食住行中的食尤为关注，当然这个食的专注点在与饮食的健康和。但是有机蔬菜价格高，老百姓只能默默的关注却很少购买，但是时行一种好吃的水培芽菜苗作为一种新型的有机蔬菜渐渐走俏。确实，现在众多老百姓现在的着重点不仅停留在普通的市场上的蔬菜和农产品上面，而对于更健康的有机蔬菜，绿色蔬菜，无公害农作物越来越多的受到了的喜爱。这种新兴起的这种芽菜苗的销量也急剧上升。马蹄形的荞麦苗，叶片浅绿色，茎杆是花青色的。经常食用荞麦苗可以健脾、消食化滞，荞麦苗中的芦丁成分还可以保护视力。但脾胃虚寒、消化功能不好的人不宜食用。荞麦苗喜欢温和的气候条件，播种的时候要选择洁净、饱满、带壳的荞麦种子。可以把买来的种子水盆里，搅拌后静置30分钟，把飘浮在水面上的种子统统捞出去淘汰，沉在下面的就是饱满的种子了。浸泡的时候，冬季水温要在55℃到60℃，并用筷子顺时针搅动，等到温度降到常温时再静置，以免把种子。荞麦苗长到8到10厘米就可以吃了，可以凉拌、热炒、摊鸡蛋，也能做汤、做沙拉。

二、种植芽菜温度分析

1,豆芽菜:就是我们目前常见的,指种子遮光等技术处理,形成的而结白的芽体,称为"芽菜",这是软化型,或黄化型的,

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我国是上 大的蔬菜生产国和消费国，蔬菜消费需求呈刚性增长趋势，但保障供给任务依然艰巨，巨大的供需缺口使得近年我国蔬菜价格一路高涨，直接影响普通百姓的生活。可近两年“毒豆芽”、“苏丹红”等食品事件频发，如何吃上绿色、营养、新鲜、的蔬菜，成为我们目前迫切需要解决的重大问题之一，潜在市场可想而知。无土栽培、立体种植，不用施肥打药，不与外界营养、气候、芽苗菜土壤，营养价值高、单位产量高，真正的无公害的有机芽苗菜的解决了这一问题。同样也造就了芽苗菜这一千载难逢的大商机。

芽苗菜项目有这么几个普通蔬菜不具备的优势；首先是有机，不用施肥打药，不与外界营养、气候、土壤，是极容易且低成本的蔬菜。二是产量高，无土栽培、立体种植、一周的生产周期，可以轻轻松松达到百平种植基地每天三五百斤的循环产量。三是度高，芽苗菜不受地域、气候、的影响，反季节种植、特定区域种植、特定时间段种植等等，可以非常具有针对性的种植。四是成本低，仅仅需要种子、水电、场地、人工、运输的基础费用，可以和其他的项目对比一下，有什么项目不需要这几项费用支出，并且还要加上不止一项的其他费用支出。五是准入门槛低，芽苗菜项目初始投资一般在一万到五万之间（大规模除外），适合普通的投资者、小投资者，一般在5到8批菜可以回本，也就是一个半月到三个月之间。

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菜之初芽苗菜是一个值得投资者信赖的品牌，在市场中很受欢迎，该品牌拥有着更加专业的种植芽苗菜技术。芽苗菜的利润有多大?菜之初拥有着近百种菜品，胚芽菜类、绿芽菜类、食用菌类等应有尽有，花样上桌。豌豆苗营养丰富，其味清香、质、适口，色、香、味俱佳。操作简无土培育，技术简单，人人能做，收益空间大，非常适合无业投资者加盟。 山东 180 菜 0646 之 5556  初农业科技

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