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核桃简介核桃又称“长寿果“，是世界著名的五大干果之一。据《本草纲目》记载：核桃有“补气、养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠”等效用。核桃的营养价值极为丰富，蛋白质含量远远超过其它的干鲜果品。中医历来认为，核桃是滋补强壮剂，尤其是对患有脑力衰退，神经衷弱，失眠的老年人来说，其效果更为明显。这是因为核桃所含有的脂质“不饱和脂肪酸”，特别是其含有的亚油酸和亚麻酸是构成大脑发育必需的建筑材料。“女娲”牌核桃产于涉县太行深山区，特殊的气候和土壤，培育的核桃较一般的核桃营养更为丰富，其仁色鲜`味美`香脆可口，即可生吃`炸制（尤以生吃营养最好）同时还可榨油，制作罐头等用。