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宁阳大枣以果实硕大，果肉肥厚，营养丰富，风味浓郁著称，深受国内外消费者的喜爱。宁阳大枣含丰富的维生素A、B、C、D及钙、磷、铁等微量元素；糖、蛋白质、脂肪均高于其他同类品种。能滋养人体毛细血管，防止血溢病。对高血压、肝胆病疗效显著。具有养胃健脾、益血壮神、延年益寿之功能。其医疗价值和保健功效居群果之冠，医学界称之为“天然维生素丸”。1986年被卫生部评定为国家保健枣。目前，宁阳大枣面积已达1.33万多公顷，年产量2500万公斤。销售全国30多个省、市、自治区, 出口日本、韩国、新加坡等7个国家和地区,年创利税500万元。 　　宁阳大枣有近千年栽培历史，资源丰富，品质优良，是泰山牙枣的主产地。该枣以果实硕大，果肉肥厚，细腻扯丝，营养丰富，风味浓郁而驰名中外。该枣药用价值高，能健全人体毛细血管，防止血溢病，对高血压有显著疗效，还具有养胃健脾，益肝壮肾，延年益寿之功能。宁阳大枣品种主要有：圆铃、长红、酸铃、六月鲜等。宁阳大枣加工品种类繁多，有“泰山牙枣”、“山东硬式蜜枣”、“无核软式蜜枣”、“圣门酒枣”、“枣河牌北洋枣酒”等10多个种类，远销国内外，宁阳大枣含维生素居群枣之首，被当今医学界专家称之为“天然维生素丸”，1982年被列为国家保健枣。1986年被原林业部列为全国大枣开发基地县。1996年在上海山东名优商品展销会上宁阳圆铃枣被当地消费者评为山东上海名牌产品；1998年宁阳“圆铃枣”、“长红枣”分别被全国林副名、优、新、稀产品展销交易会组委会评为全国推荐品牌。目前，全县枣粮间作18万亩，大枣密植丰产园2000多亩，枣树350万株，年产大枣2000万公斤，枣花蜂蜜100万公斤，年加工大枣系列产品1000万公斤，总产值达4500多万元。 葛石镇是闻名全国的林果之乡。2001年林果总面积达10万亩，总产量44千万kg。以大枣为主，水杏、黄梨、甜柿等名果应有尽有。82年葛石大枣被国家卫生部推荐为国家保健品枣，87年葛石镇被国家林业部评为林业先进乡镇，2000年被命名为全国经济林大枣之乡。2001年葛石大枣又获全国首届红枣博览会金奖。