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今年适合投资的熟食项目:天水特色休闲熟食小吃连锁项目廖排骨
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熟食加盟项目选什么品牌?小本投资廖排骨卤菜
餐饮行业里不幸的是,在一定程度上,宏观经济学家没有认识到品牌的力量。他们从全球视角来观察经济,从宏观的角度分析数据。这样做就容易忽略影响价格的关键因素品牌。事实上,品牌决定价格。品牌驱动餐饮店为它的内部顾客、外部顾客和投资顾客创造价值。品牌也显示了一家餐饮店的产品与服务的价值。因此,一家餐饮店应该善于建设、运用与保护自己餐饮店的品牌。品牌将使一家餐饮店避免陷入大宗商品的、无差别的、单纯降价竞争的陷阱。
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在实施这条营销管理的品牌规则的要点是:餐饮店需要努力建设好自己的品牌,做到目标顾客愿意为自己餐饮店的品牌支付较高的价格,并同时感到物有所值,非常满意与值得忠诚。实施这条营销管理的服务规则的要点是:在为顾客提供任何产品与服务时,都需要不断深入地认识顾客需要解决的问题,然后设计出最好的解决方案,提供合适的产品与服务,帮助顾客及时解决好问题。
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例如,参加会展活动的住店客,经常需要餐饮店提供合适的箱子来装运各种文件和资料。如果餐饮店能提供出售箱子与帮助托运的服务,一方面可以帮助顾客解决他们的重要问题,另一方面,也可以增加餐饮店的营业收入。
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今年适合投资的熟食项目:天水特色休闲熟食小吃
日期:2012-12-27 12:14 点击:7
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