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凤爪臭氧水杀菌机臭氧消毒设备 凤爪行业的杀菌不同于其他行业,对臭氧水的浓度要求较高,只有浓度在10mg/L的臭氧水才能对凤爪起到杀菌兼漂白的效果。因为活鸡的鸡爪一直踩在比较脏的地面上,导致鸡爪本身带有很多细菌,有些细菌甚至渗透到鸡爪的骨头中,同时鸡爪表面的胶原蛋白比较多,油性较大,这些都要求高浓度的臭氧水才能达到杀菌的效果。
我国四川省,西南地区是国内消费鸡爪等冻鸡产品的主要地区。因我国饮食习惯消费者都喜欢食用鸡爪、鸡头、鸡脖子等,泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味,多采用塑料袋包装,携带和食用十分方便。
泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制品,深受消费者的青睐,在全国各地均有生产。但不少泡椒凤爪产品存在微生物超标、保质期短、防腐剂乱用等卫生安全问题。国家也加大了力度,在卫生检查方面也严格要求。许多企业为了达到灭菌要求,都纷纷使用臭氧灭菌。
凤爪臭氧消毒机产品说明:
产品规格
长*宽*高800*550*1500mm
功率及额定电压
1500W/H 220V/50HZ
臭氧管
50克/小时
输入电源
200V-240V间皆可稳定使用.内有保护装置.电源不稳定可正常使用.不会烧毁
机器型号
BF-YE-50G
杀菌率
99.96%各类细菌都可以彻底杀死
主配件
1、亮光不锈钢2、高浓度制氧机、3、高效搪瓷放电管、4、臭氧浓度可调式臭氧电源、5、无油空压机6、电控装置、7、进口分子筛
凤爪消毒臭氧发生器具有多种优势:
1、凤爪消毒臭氧发生器可对生产用水进行杀菌消毒。用该设备可制取消毒水,可对凤爪进行杀菌,杀菌快速、彻底,能够延长凤爪的保质期。
2、用该设备制得的消毒水,可对泡椒凤爪进行漂白,能提高泡椒凤爪的外观质量,凤爪杀菌,可减少防腐剂的用量。
3、臭氧消毒设备可对生产车间的空气、设备、工具、器具、工作服、工作衣帽等进行消毒杀菌,提高生产环境的卫生质量。
4、用泡椒凤爪专用处理机进行杀菌消毒,具有安全、环保、高效的特点,不会产生毒副作用。达到国家卫生要求。
产品优点
1.臭氧发生器为箱体式一体机,将气源、气源过滤系统、臭氧放电室、电源控制板、及其它附件等安装在一个机箱内。
2.臭氧放电室是我公司的专利技术,外电极系不锈钢制造,采用专利金属搪瓷放电体) 高压电极表面烧结搪瓷介电层,放电室整体采用全密封技术,运行可靠;
3.供电单元(PSU)是该系列机型的核心技术,包括变频和升压两大工艺,设置自动软启动功能,具有较强的带负载能力和多重保护功能,高效稳定;
4.本系列臭氧发生器采用洁净空气源或氧气源两用型(可根据需要选择使用);
5.对放电室采用风冷却,使放电室达到良好的放电效果,不但使臭氧量产生稳定,而且器件不易损坏。
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凤爪臭氧水杀菌机 臭氧消毒设备
日期:2013-05-13 20:39 点击:18
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