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芽苗菜是一种近几年来才开始出现的，算是一种比较新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具体的指那些在特定的之下出来的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般来讲，因为只有种子发芽之后的那些嫩芽，所以，显而易见的是，这些芽苗菜的口感就会相对来说要好一点，更加的清脆，鲜嫩，是很棒很好吃的蔬菜品种了。并且，现在市面上也有各种对于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也开始使用芽苗菜作为一种榨汁的原料了，不过，没有想到的是，效果居然也还是不错的。芽苗菜的品种有很多，比如说豆芽、香椿芽、花生芽、龙须豆芽、萝卜芽等三百多个品种。芽苗菜含有的营养比较，具有、、延寿等，是非常常见的蔬菜芽苗菜微工厂。

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功用---绿豆芽所含的能量很低，却含有丰富的纤维素、维生素和矿，有、消脂通便、抗氧化的。从营养学的角度看，绿豆芽的热量很低，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠，具有通便的作用，这些特点决定了绿豆芽的作用。喜欢凉爽的气候条件，选种子的时候可以根据个人口味选择不同的萝卜种子，白品种的萝卜苗既经济又好吃。萝卜种子要提前用温水清洗2到3次，除掉表面的杂质和病菌再放到容器里浸泡。冬天的浸泡水温要在30℃到40℃之间，春秋天只需浸泡4到5小时即可。萝卜苗长到7至10厘米就可以吃了，用剪刀从整齐剪下来就行。

山东菜之初农业科技有限公司是从事“芽苗菜”工厂化生产技术研发、推广的专业企业。公司以“定点超越、创新”为经营战略，在借鉴先进技术的基础上，自主研制的智能化“菜之初”是集无土栽培、物理促生、生物促生和现代信息技术为一体的芽苗菜生产。 食用菌公司

我们通过技术创新解决了生产产量低和依赖化肥、农药的弊端，极大地了生产效率和产品，利用该能生产70多种芽苗菜，产品能达到有机食品标准。

文山-芽苗菜加盟√个头的幼苗们密集生长，颜色从浅黄、嫩绿到深红，它们所具有的萌趣，在观赏植物中是独树一帜的。特别在冬春交际，芽苗菜能在短短十几天就能从种子长成绿意葱茏的一盆，令人成就感满满。 

2.无根豆芽技术--浸豆把选好的豆种倒进缸里，放满水（自来水、井水等均可），上下搅动，用铁丝笊捞去漂浮上来的豆子等杂物，再用水反复淘洗干净，泡半小时后，倒入容器内，容器的漏水孔须用蒲包条子填塞好，但不能填得太紧或太松，松紧标准以既能顺利淌水，又不会漏掉豆种为宜。一只直径64厘米，高66厘米的木桶可装豆种16.5？17.5公斤，一般是装到容器的1/3。豆种装入容器内之后，还要淋一遍水。科技发展加速，新机遇出现，竞争也日益加剧，随着科技公司的加入，整个行业运行更有效率。土壤肥力到底怎么下降的。四是要认真梳理粮食部门的职责，在粮食收购、政策资金、粮食等方面水平。统计数据显示，1990年—2012年，农村居民人均粮食消费由262公斤下降到164公斤，数量并举丰富产品品种在当前产业低迷、经营空间狭窄的情况下，央行在其声明中称：“鉴于目前已经采取了较为宽松的货币政策，预计到2017年年底，CPI指数将会下降至4%，

⒉它还有血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；学种植芽苗菜技术

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