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HLY Ⅲ油脂烟点测定仪系在原Ⅱ型基础上采用微电脑技术新开发的油脂测量仪器，具有测量准确、使用方便、数字直观等优点。微电脑控温仪显示窗，上部大的显数为温度显示窗，下部小显数为设定值显示窗。绿色指示灯为加热工作状态。橙色指示灯为数字锁定指示灯。轻触按键：设置、锁定、移位、 + 、 - 五个键。2．安装方法先将油或熔化了的脂肪样品小心装入测量杯中，使液面恰好在装样线上，并调整电炉和测量杯的位置，使射灯光束穿过测量杯的中心，将温度计和棒形传感器垂直夹挂在杯子中心两侧，均离杯底约6mm，并保持平行。