四成女白领“不愿下厨”
调研显示,以北京、广州、深圳三地为例,有超过三成的白领表示经常在外吃饭。其中深圳白领在外吃饭比例达到42.4%,居三城市之首,北京白领35.2%也在外吃饭。
回家吃饭这一中国传统家庭活动已经被繁忙的都市生活冲淡,而女人更顾家的传统观念似乎正在改变。有40%的女性白领表示“不愿下厨”。男性白领却只有32%对下厨不感兴趣。在“经常回家吃饭”的人群中,有84%的人会为了健康特别注意饮食。
过九成受访者愿在家吃饭
人们越来越少回家吃饭,引发的问题也越来越多。例如开销大和食品安全无法保证。以晚餐为例,49.7%的人在家吃饭开销低于20元,而只有9.9%的人在外吃饭开销低于20元,40%在外吃饭的人开销高达50~100元/餐。在用餐质量上,93%的白领认为在家吃饭更有利于健康。但是,难以方便快捷地买到放心的食品也是人们不愿回家吃饭的原因。
此外,调研还展示了一个有意思的现象:从星座上看,巨蟹座、处女座和双鱼座这三个最恋家的星座在此次调查中跌下神坛。巨蟹座工作日经常在家吃饭的比例仅为61%,与冠军双子座相比,低了10个百分点。