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容城芽苗菜种植
芽苗菜也叫“活体蔬菜”,是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天独厚的品质优势,由于其以植物的初生芽苗作为食品,所以极易被人体消化吸收;加之,芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和价值极高,大多数品种还具有显著的功能,在我国已有2000多年的食用历史。
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芽苗菜的特点是不与外界营养、气候、土壤,不用施肥打药,是真正的天然有机蔬菜。它仅仅是利用种子里面储存的养分进行转化而产生营养物质,蛋白质通过酶的分解形成酸,各种物质通过分解形成各种矿物质,容易被吸收。国内的“生机饮食”倡导者顾奎琴说,活体芽苗菜在调节人体膳食营养结构、保持人体血液的酸碱平衡上起着重要作用,具有很高的食疗和价值,被称为21世纪的“黄金蔬菜”。
日常--生长适宜温度在15-32℃左右,当气温超过30℃,生长 快,对水分需求也大,应每天喷两次或两次以上的水,20-30℃气温时,也需早晨和傍晚各一次,苗高10厘米左右时,要保持沙壤湿润,空气的湿度适中,做到合理(后期水雾状可稍大),使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳,如果湿度不够,空气干燥,豆瓣一整天未沾水气,豆壳豆瓣就会干缩粘连,直接影响产品品质,高12厘米时,视温度情况要做好放绿的 芽苗菜的利润大吗?
容城芽苗菜种植颜值季军芸松苗(也称松柳苗)---原产地在北美洲,芸松种子为带点青灰,有棱角,大小在豌豆和蚕豆之间。芸松苗的外表呈龙须状,叶子有光泽且细长。在浸种的时候,冬春季 好用45℃的温水浸泡20到24小时,夏秋季则可用冷水浸泡4到12小时,待种子泡胀后就可以直接放到播育苗盘里了。与普通的芽苗菜不同,芸松苗省去了催芽的。
3、芽苗菜卖出猪肉价,它凭什么卖这么贵?记者在南城百货桂林店的蔬菜销售区看到,货架上一共摆卖着三种打好包装的芽苗菜——松柳芽苗、豌豆苗、相思豆苗,分别卖15元/斤、10元/斤、15元/斤,比一般蔬菜高出好几倍。超市生鲜部经理苏奇介绍,芽苗菜在超市内的销售情况不错,一天可以卖出几十盘,很少有剩余。“这个菜不用化肥农药,是很的蔬菜。” 苏奇说,经过宣传,大家都逐渐接受了这个蔬菜。仅仅是因为不用化肥农药,芽苗菜就能卖这么贵么?芽苗菜和我们常见的蔬菜在营养上有哪些不同呢?
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