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宣威芽苗菜花生芽培训机构
日期:2020-03-13 12:01  点击:0
 
 
价格:10.00/8*8
品牌:山东菜之初农业科技有限公司
供应:9999998*8

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    芽苗菜也叫“活体蔬菜”,是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天独厚的品质优势,由于其以植物的初生芽苗作为食品,所以极易被人体消化吸收;加之,芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和价值极高,大多数品种还具有显著的功能,在我国已有2000多年的食用历史。

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苜蓿苗---成熟时间:7-8天--长到3到6厘米就可以采收,大约需要七八天时间。市场上的苜蓿种子品种比较多,家庭种植苜蓿苗的话 好用紫花苜蓿。经常食用苜蓿苗可以清内热、清脾胃,对预防胃及十二指肠等各种症也有辅助作用。需要特别注意的是,有红斑性狼或其它自体失调的人群并不适宜吃苜蓿苗。天冷的时候,苜蓿种子的浸泡温度为40℃到50℃,浸种时间为10到12小时。

芽苗菜之所以受到大众的喜爱,主要是其营养价值高,富含蛋白质及维生素类。一般情况下,植物的种子几乎不含维生素C,但是在将其培育成芽苗后,维生素C会迅速。这种植物体合成的维生素C通过营养转动到体芽苗内,能在短期内较快的汇集起来。同时芽苗菜中还含有较多的维生素B1 和B2,以及其他的一些矿物质元素,并以无机态转移到芽苗当中,就会有利于人体的吸收和消化。芽苗菜价格

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宣威芽苗菜花生芽培训机构人们对于由绿豆、黄豆发芽而成的芽菜可谓非常熟悉,
豆芽作为素菜食用,较早见于林洪的《山家清供》:“温陵(今福建泉州)人家,中元(农历七月十五)前数日,以水浸黑豆,曝之。及芽,以糠皮置盆中,铺沙植豆,用板压。长则覆以桶,晓则晒之,欲其齐而不为风日损也。中元,则陈于祖宗之前,越三日出之。洗,焯以油、盐、苦酒、香料可为茹,卷以麻饼尤佳。色浅黄,名‘鹅黄豆生’。”同样文字,亦见于《双槐岁抄》。

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山东 180 0646 5556  农业科技   

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