芽苗菜香椿苗绿色蔬菜的培育方法菜之初在绿苗菜的基础上开发出保健菜苗系列产品；拥有一整套完善的保健菜品系列技术，保健菜品29种、具有调节身体机能、降低三高、调节内分泌、增加身体含氧量、调节身体酸碱值等保健功效。种植技术简单，所有设备通用，每100平米日产保健菜苗160-180公斤；保健菜苗具有独特功效，市场潜在空间巨大。保健菜苗种类如：人参苗、刺五加苗、冬葵苗、单身苗、当归苗、枸杞苗、天麻苗、北沙参苗、麦冬苗等，销售价格比普通蔬菜也要高，利润率高，新菜品带来新财富。种植工艺与绿苗菜相同。
　　富氧菜苗中的保健菜苗系列产品，具有较强的保健功效，本产品系列被中国中医药列为健康保健食品，菜品销售主要渠道，高档社区、高档酒店、保健机构、商超、家庭配送等。

近日，

寒冷的冬季，时令蔬菜很少，其他蔬菜又很贵，所以能吃的绿色蔬菜少之又少。对于冬天难道就只能这样了吗？当然不是了，冬天还有好吃不贵的芽苗菜，成本低，营养价值高，是您冬季的不二之选，让您提前尝尝春天的味道！ “芽苗”在发芽的过程中，会将原本储存于种子中用来作为生长动力的蛋白质、脂肪与淀粉等不容易消化的大分子物质，经由“酵素作用”，转变为小分子氨基酸、脂肪酸、糖类等可溶性物质。

芽苗菜香椿苗绿色蔬菜的培育方法 　2、控制湿度 　在出菇成功转色后，在前期要保证有84%左右的湿度，然后随着香菇逐渐分化出菇盖后再适当湿度。并且合理的配置浓度进行喷洒，不过在栽培杏鲍菇的中有径喑＜问题，在早期及时使用，一般从5月下半月开始，可以选择40%异稻瘟净800倍液、40%硫悬浮剂500倍液等喷雾、50%扑海因700倍进行喷雾控制。 　除此之外，茭肩露白时要及时采收。

菜之初多年研发蔬菜室内无土栽培，开发出全套的绿苗菜培植技术、设备、经过控制富氧水灌溉和光照强度、光照时间等，将芽菜升级成为绿苗菜，苗菜可以涮火锅、清炒、煲汤、馅料等，绿苗菜含有大量的叶绿素而芽菜没有，叶绿素功效有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途，种植苗菜需要控制光线强度和富氧水灌溉频率，菜之初首家推出室内种植绿苗菜工艺和设备，苗菜销售利润远远高于芽菜，苗菜种类40多种，生长周期是普通户外菜苗的十分之一，100平米日产240-260公斤，活体上市销售，现吃现割，烹饪方法更是多种多样，利润空间巨大。

因而芽苗菜不但色泽美观，

我们在种植的时候可以先筛选出来一些比较饱满的豆子进行栽种，种子的选择是非常的关键的，我们用筛子先进行第一遍的筛选，把一些比较小的全部扔掉。然后再用手进行第二遍筛选，把一些不好的豆子，表皮变颜色或者发霉的一些豆子也扔掉， 后剩下的都是颗粒饱满良好的豆种，之所以这么做是因为在种植的时候如果种子不好，将来长出来的芽苗菜就有可能是畸形的，这样的芽苗菜上面会带有很多的病菌，刚才也说过它的生长环境比较保持干净，芽苗菜在生长的过程中是比较密集的，一颗芽苗菜出问题，那么逐渐会感染到一片，如果平时没有注意正盆芽苗菜就会死掉。

胚芽菜是由山东菜之初生态农业科技有限公司研发并推向市场的新型有机菜品，属于富氧菜苗些列产品之一，利用普通农村、城市家庭闲置房屋即可种植培育，采用无土托盘栽培生产工艺简单；
　　利用物理办法除菌、浸种、催芽、灌溉、整个过程没有任何添加，利用菜之初物理技术，缩短催芽和生长周期20%，提高产量15%，降低病害70%，解决传统芽苗菜品种单一、出产率低、中高端芽苗菜产量低、成品菜苗存储器短等普遍问题，有氧蔬菜利用新型物理技术，杜绝任何添加剂、杜绝活菌剂，利用电场活化胚芽、活化水、富氧水等设备达到增产增收目的，日产200-400公斤，综合利润比芽苗菜提高30%以上；

工业化生产所具有的“环境可控”的特点，使芽苗菜‘成为安全、营养、优质高档蔬菜的生物特性得以实现。 “菜之初”是以工厂化方式生产芽苗菜的现代化植物工厂，其主要设备由智能催芽机、催芽箱、立体栽培架和育苗盘组成。

　防止化学肥料和农药烧苗 　在密封大棚覆盖顶棚之后，棚内不允许使用碳氨，尿素或其他挥发性肥料和任何化学除草剂。 　不建议大家直接生吃菱角哦，因为生吃菱角容易产生腹胀，影响健康。在白菜生长到莲座期定苗的时候要追施适量的生物有机复合肥，适当浇水，促进肥料分解。那么嫁接苗就是一个不错的选择。， 　3、菌核病 　菌/病时主要危害茎叶、豆荚、以及分枝，首先侵染主茎和叶腋出，出现浅绿色病斑，然后逐渐变大，后形成水渍状病斑，病斑表面较，然后变干，呈灰棕色和白色。

但既然是精品，并且我们为了空心菜的生长能力，预防病虫害的发病，在施肥的时候要加强田间。将养料装入袋中，然后用棉线扎口，摆好的地面上，后阿静装好养料的袋子常压灶进行和。孕茭后，水加深到l6-23厘米，收获1-2次后，深度加到30-35厘米，使整个茭白下沉到水下。 　3、适时追肥 　在前期施肥的时候要注意与中耕除草工作一起进行，既能保证有充足的营养，又能土壤的温度与保肥性。