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供应大功率商用电磁炉电磁台式平面炉
日期:2012-11-30 09:21  点击:9
价格:未填
供应:99999
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详细介绍: 1、采用坚固德国肖特微晶板 2、SUS304#高档不锈钢外壳; 3、采用技术先进领先的德国IGBT模块设计, 4、双重防辐射外壳屏蔽设计, 5、每个小灶分开控制,更显人性智能化, 6、18重安全保护设置,性能更安全可靠, 7、超静音灶具设计,耐用日本阿尔卑斯五档火力调节。 一、电磁炉的优势 电磁炉作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用最先进磁场感应涡流加热原理,热效率高,一般都在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间,可节约50%左右的燃料成本,无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生有害物质,是名副其实的环保产品。 二、主要性能参数和指标 1、电磁炉采用磁场感应涡流原理利用高频(20-40kHz)电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。 2、额定电压:220V/50Hz或380V/50Hz,额定输入功率:5kW 3、对使用电磁炉锅体材料的要求 由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线,几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生涡流很小,产生的热量(P=I2R)也很小。所以电磁炉使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料。一般使用在电磁炉上的锅有:生铁、A3铁锅、不锈铁锅等。 三、安
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