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元宵又叫汤圆,历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅,无馅两种。无馅的个小,味甜,以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料,又称“珍珠汤圆”,有馅的个大,状如核桃。北方元宵多为甜馅,有白糖、豆沙、芝麻、山楂、水果等类,南方的则甜、咸、荤、素皆有,尤以宁波汤圆,贵阳吴家汤圆著称.
VFD5000系列双频汤圆机
产品参数:
型 号 VFD-2300A VFD-5000A
产 量 2100个/H 4800个/H
产品规格 6-100g/只 6-50g/只
功 率 2.25KW 2.2KW
电 源 220-380V 50Hz 220-380V 50Hz
外形尺寸 1280*750*1520mm 1300*1600*900mm
机器重量 600kg 580kg
加工食品类型:
生产各种大小规格不同的有陷汤圆等;
产品简介:
全自动汤圆成型机是制作汤圆的理想设备,符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功,为我国人民喜欢的传统食品汤圆的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛,可制作各式包馅食品,如汤圆、豆沙包、南瓜饼等,是宾馆、饭店、企业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。
性能及特点:
1.采用圆盘挤压搓圆成型技术及圆盘无摩擦形成原理,产品外形整齐美观,大小均匀。
2.送面、送馅均采用变频无级变速,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
3.进面、进馅机采用双绞笼结构,并可进行变频调整,任意控制面,馅量的多少。
4.主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,符合食品卫生要求,外形美观。
5.结构紧凑合理,使用、维护方便。主机、出面系统和出馅系统均由独立电机带动,不容易故障,容易清洗。
6.功能齐全,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,制作程式包馅食品,如汤圆,豆沙包,南瓜饼等。
7.操作简单,易于掌握。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机
我司专业生产包子机、馒头机、包子馒头组合机、酥饼机、月饼机、饺子机、汤圆机、真空油炸机
来自汤圆的故事
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过动难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这一天做了很多火神爱吃的汤圆 ,并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑,“元宵姑娘”终于见到家人。此后,便形成了元宵节。
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日期:2013-05-10 11:34 点击:8
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