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食品-调味品和香料含量检测色谱图（谱图分析）解决食品安全问题的对策建议 （一）制定和完善食品生产和流通过程的有关标准，将管理纳入法制化轨道在食品安全标准的制定中，有关转基因食品的相关标准是热点和难点。国家应资助与转基因食品安全有关的研究，基于研究结果修订和完善我国目前放射性食品生产的条例，制定国家的转基因食品安全标准。食品-调味品和香料含量检测色谱图 在目前，要保证消费者的知情权，要求食品零售商必须在标签上标明其中是否含有转基因成分等。 （二）建立和健全食品安全管理的专门机构，促进管理的规范化和长期化目前，我国的食品安全管理带有很强的短期行为的色彩，通常是在重大食品安全事件发生后，自上而下，进行突击检查和处理，而后很快偃旗息鼓。食品-调味品和香料含量检测色谱图 这是我国食品安全问题在国家三令五申之后依然泛滥的重要诱因。为保证食品安全管理的长期性和规范化，应在目前 食品打假专项斗争协调小组 的基础上，从卫生部、国家质检总局、国家工商总局、国家经贸委、农业部、公安部、国家药品监管局以及总后卫生部等有关部门抽调部分力量，建立国家食品安全管理办公室这样的常设机构，挂靠在卫生部，统筹国家的食品安全管理，通过长期规范的管理遏制食品安全问题恶化的势头，促进食品安全。 （三）加强对剧毒农药的管理，堵住食品安全问题的源头具体而言，包括两方面的工作：一方面，要加强对农药生产过程和流通渠道的管理，发挥农村农业技术推广站在农药流通中的主渠道作用，堵住一些国家明令禁止使用的农药在市场中流通，在必要的时候对剧毒农药进行必要的市场管制；另一方面，要加强对农民的科普教育，提高对农药的鉴别能力，促进农药安全合理地使用。食品-调味品和香料含量检测色谱图 其中，可以和最近几年开展的 三下乡 活动相结合，通过科技服务的大学生对农民进行农药使用常识的教育。 （四）加强对行业协会的建设和治理，充分发挥其积极作用由食品产业链相关企业的主要厂商组成的行业协会可以在保证食品安全的过程中发挥积极的作用。行业协会的主要优势在于其成员置身食品行业中间，对于食品安全拥有较政府和消费者更多的信息。行业协会的主要作用是促进行业自律，向消费者推荐优质食品，对不合格食品进行曝光，从而减少市场中存在的信息不对称。政府的作用在于对行业协会进行必要的治理，对其推荐的产品进行突击检查和必要的抽查等措施，对行业协会进行资信评价，并将评价的结果向社会公众公布，取缔信誉差的行业协会，改变目前国内评奖过程混乱的局面。 （五）发挥消费者在食品安全问题中的积极作用食品是 经验产品 ，消费者在消费之后的体验及其反应对于发现假冒伪劣食品具有十分重要的意义。在目前情况下，消费者消费了假冒伪劣商品如果不出现重大事故一般会忍气吞声，而不是积极举报。要创造有效的激励机制，促使消费者在消费了假冒伪劣食品之后进行举报。食品-调味品和香料含量检测色谱图 国家可以在对假冒伪劣食品厂商的罚款中抽取一部分资金建立起重奖举报假冒伪劣食品消费者 的专项基金，国家和地方的食品安全委员会要专门设立食品安全问题举报电话，鼓励消费者积极举报，并将检查处理的结果及时向举报人反馈并向公众公布。 表１１９９８--２０００年上报卫生部的食物中毒报告例数、中毒人数和死亡人数 年份中毒报告例数中毒人数死亡人数 1998①55583688 1999②974999103 2000③1506237135 2001④(上半年)85333475 样品检测 检测仪器:GC58920F气相色谱仪 食品调味品和香料含量检测(GC58920F气相色谱仪) 关键C18:1RFAME位置异构体的分离 ResolutionofCriticalC18:1positionalFAMEisomers 进样口:1ml分流比;1:100 载气:氢气35cm/sec FID:250摄氏度尾吹气N2 气相色谱柱:HP-88 100m柱长工x0.25mm内径0.2um膜厚 部件号:112-88A7 建议使用下列消耗品: 衬管:单维型低压降5183-4647 隔垫:高级绿色5183-4759 密封垫镀金18740-20885 注射器:锥型固定式5181-1273 业务范围： 1、帮助您建立色谱分析室及色谱分析方法、培训色谱操作人员. 2、销售各类进口、国产分析仪器及有关配件、标样、试剂。 3、气相色谱仪、高效液相色谱仪、紫外分光光度计、原子吸收分光光度计等各类分析仪器的安装调试、功能改进、维护修理。 4、对外承接样品分析检测任务，给出权威性检测报告。 公司名称:南京科捷分析仪器应用研究所 联系地址:江苏省南京市光华路1号理工大学科技园C042室 联系电话:025-83312752 传真号码:025-83738955 联系人:郑玲林女士 邮政编码:210014 电子信箱:yinglin_zhu@yahoo.com.cn 主营业务:液相、气相及所有相关配件 经营性质:民企 公司网址:http://www.kj17.com　　www.kj17.net 食品调味品和香料含量检测色谱图(谱图分析)关键C18：1的FAME位置异构体的分离 食品-调味品和香料含量检测色谱图南京科捷分析仪器有限公司在黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古，安徽，北京，天津等地匀有销售点！