价格:未填
供应:99999
发货:3天内
产品名称：商用电磁炉-单头台式小炒炉。产特点：商用电磁炉采用不锈钢拉伸工艺，铸就时尚新厨房，豪华大方，开关设计独特，操作简单自动安全保护功能，性能更加安全可靠。型号：LH-TC100，外型尺寸：380*490*250MM，功率：3.5/5KW，额定电压：220V/50HZ，微晶板：φ300MM。LH-TC200，外型尺寸：470*580*300MM，功率：3.5/5KW，额定电压：220V/50HZ，微晶板：φ400MM 产品七大特点 1、功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。 2、绿色环保：无燃烧残渍和废气污染、不消耗氧气、无热辐射。 3、操作简单：一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术。 4、安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料有害气体泄漏可避免人员与环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉更安全并扩大了场地使用限制（如地下室、高层建筑的顶楼厨房），智能化电脑控制键面采用低压用电，安全无触电隐患。 5、改善环境：无噪音、无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发，提高能源使用效率，降低厨房环境温度，并降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。 6、减少配套：减少部分送风和排气装置的工程施工量和投资。 7、节省场地：由于无明火燃烧，炉具无需隔热耐火砖，炉面冷却水等传统附件，可缩小炉具体积并减少场地占用面积，降低业主开业使用成本。产品优点精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用，可精确控制烹调温度以及干烧报警，过温保护等功能。 品质优良： 主机采用模块化设计，智能化人机界面，自动报警装置，以及采用美国推选和德国原装关键零部件，组装简单、质量稳定可靠。技术先进：模糊逻辑电脑控制技术------达到最佳烹饪效果。智能化设计---自动保护、智能显示，自动告警提示。软启动技术----延长使用寿命多重保护装置---质量稳定可靠过流保护：当电流超过各机芯额定电流时，电磁灶停止加热。 过压保护： 当三相电源电压连续两秒超过475V时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。线盘短路保护：当线盘短路、线盘开路、线盘传感短路或开路时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。IGBT模块各项指标保护：IGBT模块短路、开路、过温、过流时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 过温保护： 当交流风机坏时或其它原因（如：线盘过温、IGBT过温等）造成机内温度急剧上升时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。防水防潮保护：机芯内部做过防水防潮处理。 浪涌保护： 当电源出现浪涌电压时，电磁灶机芯立即停止加热，浪涌消失2S后自动恢复加热。干烧保护：当锅具干烧到达保护温度点时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 防雷击保护： 当下雨天雷击时产生高压干扰，电磁灶机芯照样正常工作。 漏电保护： 当电磁灶机芯检测到外界有漏电时，电磁灶机芯立即停止加热，且切断三相电源输入。超过压工作：当三相电源电压达到270V以上时，电磁灶就可以正常工作。 无锅保护： 当机芯检测不到锅具时，电磁灶不加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。 缺相保护： 当三相输入任意缺少一相或二相时，电磁灶停止加热。 技术实力强：专业的研发队伍，商业电磁炉开发队伍过20人，设计、开发与生产一体化，完善的检测及老化，可以为你量身定做生产符合贵公司特色的电磁感应加热机芯。 适应范围广：我司电磁机芯一般情况下使用的430不锈钢或其它铁质的锅具，也可以为客户设计适用于201材料，甚至304材料的锅具的电磁机芯。抗干扰能力强：我司电磁机芯工作适应范围很广，当三相电源在270V至475V范围内都可以正常运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器、设备工作的干扰。 组装简单：我司电磁机芯连接简单、方便、采用三相三线输入，无需对其进行区分；传感器、显示接口全采用国家标准的自锁接口，而且具有短路保护功能以及三相缺相保护功能。量身定做、智能人机一体化：我司电磁机芯操作简单，显示明了，可以根据您的要求任意改变电磁机芯各档位的功率输出，还可以选择不同的显示界面，为您真正实现人机一体化的智能机芯。 恒流、恒压、恒功率输出：在电磁炉机芯工作电压范围内，无论外界的电压或电流变化，变低或变高或是浪涌冲击，都可以进行恒流、恒压、恒功率输出，而不影响厨师的正常使用。 热效率高：我司生产的电磁加热效率很高，都在95%以上，因而使得电磁炒灶机芯可以为顾客节省60%以上的费用，蒸炉、汤炉电磁机芯可以为顾客节省40%以上的费用，在注塑加热设备中可以为顾客节省30%以上的费用。 高效节能：电磁机芯灶具与传统燃气炉的对比安全环保、维护便捷、节能省时电磁炉的加热方式是电磁感应加热，热效率达95%以上，比一般煮食炉高出一倍以上。热力总输出量强劲，传达迅速。加热快速，反应即时，比一般煮食炉时间快三分一。节能燃料费高达30%—50%。电磁炉（无明火煮食）传统燃气炉（明火煮食）热效率无明火（电磁感应加热）无热辐射，产生热能利用效率达95%C以上。明火加热（传统加热易发生火灾，烧伤、泄漏及爆炸），热能损失率达到60%。工作环境无噪音发出大量噪音油烟少油烟浓重无需氧气助燃有氧燃烧，需要大型空气压缩机不产生高热及有毒气体产生多种有毒气体及热气迷漫保护功能具有多种自动保护功能，低压智能人机一体界面。无通风系统只需普通换气系统需要大型通风系统处理烹调时产生的油烟气体维修护理设备集成度高，易于维修护理炉灶组合设备多，管道复杂，检修护理繁琐困难。 电磁加热技术原理及特点 电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁灶内部由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20—40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时，会在器皿底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，从而加热器皿内的食物。 核心部件-机芯介绍 针对日益突出的能源问题与环境保护问题，我公司经过多年的技术创新，秉承十多年家电控制及电磁加热技术的研究和应用经验，通过国内外知名专家学者的技术攻关，研发并应用到商业领域的大功率电磁加热技术转化成为商用电磁加热