随着人们生活水平的日益提高，进口食品备受欢迎，成为人们的一种消费潮流。而对于中国这个有着13亿人口的庞大市场，进口食品专卖在中国市场的需求有着纵横捭阖之势。据美国食品工业协会预测中国进口食品的销量将以每年15%的速度高速增长，到2018年中国将成为全球进口食品最大的消费国，届时国内进口食品的销售量将高达4800 亿元人民币。显而易见，进口食品正在迎来发展的黄金时代。
据了解,本届进口食品展目前已经吸引了众多如美国、法国、意大利、韩国、德国、等国际食品企业通过展团的形式亮相进口食品展会上，展品都有进口橄榄油、红酒、牛奶、辣酱、通心粉、咖啡、休闲食品、海苔和天然山谷香脆燕麦饼干等，同时国内的进口食品分会企业也积极参与其中。我们相信，只要共同努力，紧密合作。一定会切实推动中国食品行业走出去和引进来，把安全、安心、优质的食品带入中国。
本届进口食品展主要面向的观众群体为进出口贸易商、电子商务网购、有实力信誉、有销售网络终端的进口商、商业超市、代理商、经销商、130多家国外驻华使馆商务处、连锁店和经营专柜、礼品店、星级酒店、商务会所、酒吧、娱场所、西餐厅、各大俱乐部、度假村、干休所等相关采购行业。致力于打造中国进口食品消费者洽谈贸易平台，使每个参展商在提高产品美誉度，拓展销售渠道方面，都能找到各取所需的资源和信息。
