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【茶品类别】：乌龙茶【产地】：潮州市凤凰乌栋山【生产工艺】：半发酵【等级标准】：特级【产品说明】；十大名香之一，独特芝兰花香味香气高雅，有明显的高山 特韵 。入口回香。入喉回韵，回甘力特强低力特好。气味悠长。爽口，甘醇无比回味无穷特耐泡耐冲。【保质期限】：2年【保存方法】：避光、密封、防潮、防异味。。【推荐理由】；此茶色香味韵俱全，特耐泡耐冲【凤凰单丛制作】采摘--晒青--晾青--（碰青-摇青-静置）--杀青--揉捻--解块--烘焙=（毛茶） 拣掉枝梗-剔去赤叶-再复焙=成品茶。【凤凰单丛茶-功效】 凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶，有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容等功效。《神农本草经》中记载： 神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。 【品尝方法】优质薄瓷盖碗或紫砂壶，取干茶7-10克左右(用新茶友可3-5克)，100度的沸水冲泡。用壶盖刮去浮上来的泡沫，这时你便能闻到单枞茶独特的芳香。第一泡一般为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定，一般能冲泡20次以上；其中以2、3泡香气最佳；又以5.6泡口感最好。适宜热饮，如在办公室用玻璃杯等品饮此茶时，请取3-5克茶叶投入口杯[或按饮茶者需要用茶]，用沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气外溢及保持水温，5-20秒后即可品尝。请客人品饮或自品时，先观其汤色，闻其香和韵，然后，啜吸茶汤，品其味，回其甘。友情提示：冲泡用水请选用天然矿泉水为佳，纯净水、自来水次之。 【功夫茶概述】:凤凰茶.属于乌龙茶类.是全国六大茶类之一.产于广东省潮安县凤凰镇.凤凰镇是生产茶叶的专业镇.种茶历史悠久.茶叶品质优良.驰名古今中外.因此.被国家命名为 中国乌龙茶(名茶之乡) .凤凰茶既是传统名茶.又是历史名茶.近数十年,经过全体凤凰人民的共同努力.凤凰茶在市级.省级.国家级.国际级的茶叶评比会上.屡获殊荣.仅在18次国家级.国际级评比中就获得金杯9个.金牌8块.银牌4个,及其他15个奖项(其中国际级8项).博得与会者和广大群众的好评和赞扬. 美国前总统尼克松访华,品尝凤凰茶后.结论是 比美国的花旗参还要提神 .国家政协副主席叶选平品味凤凰茶后说: 喝了凤凰茶.其他茶就不想喝了. 日本茶叶博士松下智先生说: 凤凰茶是中国的国宝 . 【凤凰单丛茶荣誉】一、1955年在杭州评比会上被推荐为全国28个传统名茶之一二、1982年获商业部优秀产品称号，同年在长沙技评为全国30个历史名茶之一三、1986年在福州举办的全国五大茶类134个名茶评比中获第一名四、1989年农牧渔业部在西安举办的全国名茶评比中被评为全国名茶第一名五、1990年被商业部评为全国第一名茶六、1991年在杭州举办的名茶文化节上被评为 国家文化名茶 ,同年被农业部鉴定为 绿色食品 ；七、1995年在第二届中国茶叶博览会上获金奖；八、1996年在第三届中国茶叶博览会上获金奖；九、1997年5月在第二届 中茶杯 茶叶评比中获特等奖和一等奖十、1997年11月在首届中国（国际）名茶博览会上荣获金杯奖和金牌奖十一、1999年蜜兰香单枞茶在省茶叶学会组织举行的名茶评比中取得第一名，并荣获省级名茶称号；十二、1999年九月份桂花香单枞茶荣获99中国国际农业博览会名牌产品称号十三、1999年十二月乌龙单枞茶系列产品被广东省经济委员会、省名牌产品认定委员会确认为广东省优质产品和省名牌产品。十四、2001年桂花香单枞再次被评为中国国际农业博览会名牌产品；十五、2002年选送参加 中茶杯 评比桂花香单枞获得一等奖十六、2002年兰花香单枞获得第四届国际名茶评比金奖十七、2002年选送的蜜兰香，八仙单枞二项获得广东省第五届名茶质量竞赛金奖。其他单枞品种：桂花香凤凰单枞茶 柚花香凤凰单枞茶 肉桂香凤凰单枞茶 夜来香凤凰单枞茶姜花香凤凰单枞茶 茉莉香凤凰单枞茶 黄枝香凤凰单枞茶 乌栋宋种凤凰单枞茶乌栋群体凤凰单枞茶 乌栋兄弟凤凰单枞茶 欢迎来电来邮洽谈订购。