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正山堂金骏眉,质量绝对保证正宗,产品为元正正山堂公司出品。2010春茶是5月份生产【生产标准号】:Q/FWZS01-2004【中国红茶特种红茶代号】:FDBT/GH1549.8.11.88【卫生证号】:闽武卫食监字(2006)第02690869号【储存方法】:置于阴凉干燥、避光、防潮、防异味【地 址】:福建省武夷山市桐木村庙湾【注册商标】:元正牌【净 含 量】:100克【生产日期】:2010年4月【特 点】: 金骏眉 是于清明前后采摘的自然保护区内海拔1500米-1800米原生态的小种野茶的茶芽,由熟练的采茶女工采摘,每天一位女工只能采摘芽尖约2000粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,500克的金骏眉需要七-九万颗芽头。汤色金黄清澈,香气独特,清高特久,为花香和果香混合的综合香型。滋味鲜爽甘活,喉韵幽长。 【产品简介】 本产品系武夷山正山茶业极品红茶系列。 2006年武夷山正山茶业有限公司开发出了用1500米以上高山茶青制作的特色红茶----金骏眉、银骏眉、铜骏眉! 金骏眉外型细小而紧结,颜色为黄黑相间,再仔细看看,那些金黄色的是茶叶的绒毛,就外型来看这茶应该是采得相当的嫩,一开汤空气中就满是淡淡的甜香,汤色并不是所熟悉的酒红色,而是类似色拉油般的金黄色,啜一口入喉,有着水果般的甘甜,可是与常喝的小种不同的是这茶汤感觉不只是甜更有股绵软的感觉,水中的果香是如此的醉人,仿佛是来到了果园空气中、口腔中、鼻腔中满是清甜的气息,连泡6水,口感还是相当的饱满,6水以后的叶底已经舒展开来,可以发现叶张非常的小,大概比黄豆瓣大不了多少,几乎全是芽尖,要想做这样的茶除了采茶时要特别细心外,师傅做的时候也要十二分的用心才行。 金骏眉是采自1500~~1800米高山的原生小种野茶的茶青,由于只能采集芽尖部分,所以必须由熟练的采茶女工手工采摘,为了不伤到茶青,每个青篓只能铺薄薄的一层,所以一个女工一天采不了几斤茶青,做这个茶必须是老师傅全程手工制作,7~9万颗芽尖才能做出一斤的金骏眉来,今年的全厂的产量也就是20多斤而已,属于可遇不可求的珍品。金骏眉的制作: 金骏眉的制作是北京茶界高人从苏轼 荔支叹 中的,君不见武夷溪边栗粒芽,前丁后蔡相笼加.争新买宠各出意,今年斗品充官茶.悟出采芽制法.再到故宫博物院查阅了大量古代贡茶的资料.写出了 骏眉令 分为骏眉之理,之性,之术三节.根据道教的阴阳调和的原理,采用阴采阳制的方法制作骏眉。金银骏眉味道:真正的金银骏眉是蜜糖香金骏眉:外型细小而紧结,颜色为黄黑相间,一开汤空气中就满是淡淡的甜香,汤色是类似色拉油般的金黄色,啜一口入喉,有着水果般的甘甜,比正常小种水更绵软,果香更加醉人。 金骏眉小记: 2007年5月2日晚,在香港福建希望工程基金会第13届就职典礼慈善拍卖会上,由福建武夷山正山茶业有限公司与福建元泰茶业有限公司共同赞助,捐出正山小种金骏眉200克,以18000元港币成交,由一林姓港商拍走。武夷山正山茶业有限公司简介 福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司是生产出口产品 正山小种 红茶的唯一生产企业,也是2002年武夷山市委,市政府重点扶持的12家工业企业之一。 公司在政府的大力支持下,近年来获得德国BSC,日本JONA有机茶认证,2002年3月获得中华人民共和国质量监督检验检疫总局原产地标志注册,2002年5月参加中国(芜湖)国际茶叶博览会金奖。2002年12月,经福建省外经贸厅批准,公司成为武夷山市唯一一家有茶叶进出口经营权的生产企业。 公司自成立以来,坚持以市产为导向,诚实经营,立足当地资源和品牌优势,依靠科技力量,努力开拓正山小种红茶,有机乌龙茶市场,企业不断发展壮大,年产量自1998年的30吨发展至2002年的180多吨。企业拥有茶叶基地5000多亩,分布在桐木32个自然村的各高山沟壑之中。北至桐木关,东至麻粟,南至皮坑,古王坑,西至挂墩;精致加工厂一座,占地面积1500多平方米,年生产加工成品精致茶能力达500吨,企业固定职工30多人,并拥有能完整掌握正山小种红茶和乌龙茶全部初制,精制工艺的专业技术人员10人,使企业成为福建省茶叶进出口公司正山小种红茶唯一生产供货基地和有机乌龙茶生产基地之一。正山小种茶介绍 正山小种有机原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之 正山 ,乃表明是真正的 高山地区所产 之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称 星村小种。 以区别武夷山以外所产之小种。 原农业部副部长,当代茶圣,全国政协常委吴觉农先生所著《茶经述评》中 茶类发展与制茶工艺 所述福建省是红茶的发源地,其制作工艺传播是由武夷山先向江西铅山的河口镇,再由河口镇传到修水后又传到安徽东至,最后才传到祁门,产生祁门红茶,由此推断正山小种红茶是红茶之鼻祖,桐木是武夷红茶的发源地之一。 正山小种红茶是红茶之鼻祖,它分为两种口味:一,正山小种红茶东方口味--桂圆味(龙眼);二,正山小种红茶西方口味--LAPSANG小种。正山小种红茶繁荣于17世纪,美尤克斯《茶叶全书》的 茶叶年表 记述,1705年,爱丁堡金匠刊登广告,绿茶(GREENTEA)每磅售价十六先令,红茶(BLACKTEA)三十先令。英国传记作家玛丽?迪蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHEA)二十至三十先令,武夷(BOHEA),中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶,通常用于最好的中国红茶(CHINABLACKTEA)。由于正山小种红茶茶味浓郁,独特,在国际市场上倍受欢迎,远销英国,荷兰,法国等地。老茶师,英国人诺顿夸奖说: 喝小种红茶胜过饮人参汤。 英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐瑛》(长诗)里写道: 我觉得我的心变得那么富有文学浪漫色彩的赞评 正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。由于正山小种红茶其独特的品质特征,茶树生长地桐木关的特殊环境,高山产好茶,也来自特殊的加工工艺,因此赢得了许多人的喜爱。19世纪70年代运销欧美各国,年产2。4万担之多。后因战事频繁,产量逐减,至1949年产销几乎绝迹。50年代后才得到恢复和发展,最高年产量达2万担左右。正山小种红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费者面前。 近几年来,正山小种红茶产量已达200吨左右,大部分(95%)通过福建省茶叶进出口公司出口欧美得区,主要销往美国,德国,法国,日本等国家,只有少量在国内市场销售。随着我国人民生活水平的提高和茶文化的发扬光大,国内有机茶消费也将逐年增加。由于正山小种有机茶制有武夷山自然保护区正山茶叶有限公司独家生产,产量极其有限,而国际茶叶市场对有机茶需求量正呈上升趋势,因此其国内外市场前景均十分看好。 正山小种有机茶产自武夷山国家级自然保护区,而且近三年来先后获得美国OCIA,德国BCS,日本JONA等有机认证机构的有机茶认证,元正牌的 正山小种 红茶2002年3月获得中华人民共和国质量监督检疫总局颁发的《原产地标记注册》证书,为企业产品出口拿到了 身份证 。这是产品质量和品牌优势[公司简介] 公司近来先后获得德国BCS、日本JAS、美国NOP有机茶认证,成为福建省首家获国际三家权威有要认证机构认证的有机食品生产企业,同时也是福建省最大的有机茶生产基地。所产产品于2002年3月获中华人民共和国质量监督检验检疫局 原产地标志 注册。2002年12月,经福建省外经贸厅批准,成为武夷山市民营企业率先拥有茶叶进出口经营权的生产企业。2003年8月通过国家出入境检验检疫局进出口食品卫生注册;2004年8月通过HACCP、ISO9001-2000质量体系、管理体系认证,并荣获得中国(芜湖)国际茶业博览会金奖;中国厦门国际茶文化节 五星级国际茶王 ; 国际名优茶叶 ;中国武夷山首届茶文化艺术节 正山小种 茶王奖。 公司拥有茶园基地5000余亩、经德国BCS、日本JAS、美国NOP有机认证的有机茶园3925亩,有机正山小种红茶年产量180余吨,有机乌龙茶年产量80余吨,精制加工厂一座,占地面积1500多平方米,可年生产加工成品精制茶能力600吨。企业固定职工30多人。 正山小种冰红茶的冲泡方法 茶量:以容器(壶可盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。 水量:以茶量为准,一般一克茶叶子0-25毫升水。 水温:应达初沸摄氏98℃以上,特别是第一次冲泡。 浸泡时间:1至3泡浸泡10-60秒,以后每加冲一泡,浸泡时间顺延30-50%。浸泡时间的调整原则为3-5泡的汤色基本一致,且可冲7-10泡。冲泡次数与浸泡时间有关,浸泡时间越长,冲泡次数越少。 根据环境允许可在杯口切上两片柠檬相镶在杯口,一定很遐意。
正山堂金骏眉 元正 2010年特级金骏眉 100g
日期:2010-10-25 01:08 点击:10
联系方式
公司:武夷山市天游晒布岩茶厂
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姓名:李桂英(先生)
电话:86 0599 5233205
手机:18950633303
传真:86 0599 5233205
地址:中国 福建 武夷山市 三姑度假区风情商苑
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