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本品为纪念公司昆明销售总部开业和2008北京奥运会2008.08.08开幕而特别制作的纪念饼茶,限量发售2008饼,原料精选勐海班章乔木古树茶08年早春茶,用传统手工工艺精制而成。 班章茶区位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里,平均海拔约1700米。有新、老班章茶区之分,老班章茶主要分布在老班章、老曼娥等地,野生野放。老班章茶质较重、茶性强,入口苦,但迅速回甘,茶气饱满强劲,有独特的香气。班章茶的特点如下: 1、 外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮; 2、 汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。 3、 香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。 4、 滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。 5、叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。 勐海是地名,傣语为 英雄居住的地方 。使勐海名扬天下的是普洱茶,是普洱茶中神秘的勐海味。勐海茶叶的香气就比较复杂。有说勐海茶叶有 荷香 、 兰香 的,有说勐海茶叶有 枣香 、 青香 的,还有说勐海茶叶有 樟香 的。如此多的香味不知从何而来,不过勐海茶园里的确有很多樟树。茶叶的吸味天性,也许是与茶树一脉相承的。樟树和茶树总是混生在一起,樟树比茶树长得高大,处处占了茶树的便宜,上边独霸阳光雨露,下边与茶树争水争肥。没想到茶树也不吃亏,它暗中吸取了樟树的精华,立刻就使自己变得非比寻常。勐海的气候在西双版纳可以说是另类,年平均气温只在18.7度,是比 春城 还要春城的地方。从景洪一路爬坡来到勐海,海拔从600米陡然升至1300米以上,仿佛从火里跳到水里,顿觉凉爽宜人。勐海还多雾,一年中雾天占了约三分之一。所以也有人称勐海没有春、夏、秋、冬四季,却有旱季、雾季、雨季三季。凉爽是因为相对海拔高,雾大是因为空气湿度大。 山高雾大出好茶 ,勐海两样都占全了,岂有不出好茶之理。
云南乔木生态普洱茶叶 马帮印象开业纪念饼(熟饼)
日期:2010-10-25 08:31 点击:13
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公司:云南马帮印象茶业有限公司
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